黑食品

记者亲历海底捞骨汤勾兑过程

更新于2011-09-08 15:33:54

网上曝料说海底捞的骨头汤竟然也是勾兑的。为了验证这种说法的真假，昨天（8月22日）中午，记者来到了位于南京中山南路上的海底捞餐厅。 详情>>

曝：街头现磨豆浆系豆浆精调制

更新于2011-09-08 15:30:26

市场上到底有没有网上传说的“豆浆精”？它的作用是否有那么神奇？用豆浆粉冲制的豆浆与手工磨制豆浆在口感上有什么差别？为了弄清真相，让消费者明白消费，记者昨日专门做了调查并亲自动手做了相关试验。 详情>>

青岛一酒厂用工业甘油勾兑葡萄酒

更新于2011-09-08 15:26:13

8月17日上午，青岛市质监局稽查一队执法人员在对平度市一家酒厂检查时，发现其生产的葡萄酒、果酒等7种酒尽管已装瓶密封，却没有标注生产日期，数量多达6万瓶。该厂生产时还违规使用工业甘油以及三无添加剂。详情>>

海底捞否认未宣传过骨头汤系现场熬制

更新于2011-09-08 15:21:55

就媒体曝光海底捞的骨头汤以及饮料均系勾兑，及新员工培训时学习回避汤料以及饮料的成分的问题，昨日海底捞再次在在其官方网站发布声明做出解释，称没有以任何方式宣传过骨头汤系现场熬制。 详情>>

直击：南京“瘦肉精”庭审控辩激烈交锋

更新于2011-09-07 14:47:10

南京“瘦肉精”案件。昨天，6名屠宰户在建邺区法院受审。鉴于食品安全犯罪案件事关民生、案情重大，控辩双方争议较大，法院没有当庭作出判决，待合议后择日宣判。4名涉嫌玩忽职守的监管人员另行审理。 详情>>

马来西亚官员称“血燕”根本不存在

更新于2011-09-07 13:51:00

马来西亚农业部副部长蔡智勇21日接受新华社记者采访时说，燕窝只有屋燕与洞燕之分。他说，没有燕子吐血这回事，“血燕”只是商家为了获取更高利润而制造的噱头。马来西亚燕窝商联合会秘书马瑞来说：“一些奸商为...详情>>

身陷勾兑门 致美斋强调食品生产许可证

更新于2011-09-07 13:47:01

致美斋昨日召集现场举行发布会，强调其所生产的产品均取得了食品生产许可证。9度米醋生产所需的食用冰醋酸购进渠道经过严格审核，索证索照齐全，供应商均具备国家规定的资质，各种法定的证照齐全，并且经过政府质...详情>>

上海8家燕窝企业全部退出血燕加工市场

更新于2011-09-07 13:45:24

上海市质量技术监督局官员22日披露，上海的8家燕窝产品生产企业已全部退出血燕加工市场。 详情>>

汪小菲微博否认俏江南死鱼换活鱼

更新于2011-09-06 23:33:57

近日，被某报记者以服务员的身份卧底曝出俏江南用死鱼换活鱼的勾当，并指出俏江南多项卫生指标不合格，员工培训不认真的情况。对此，俏江南汪小菲掌门用微博否认俏江南被曝死鱼换活鱼。详情>>

注意！沃尔玛第21次坑人——猪肉涉假

更新于2011-09-06 11:04:00

重庆的市民们悲催了！沃尔玛第21次坑人竟然是猪肉涉假！！好嘛，继销售过期板鸭事件后，沃尔玛又曝低价普通冷鲜肉当作“绿色食品”卖的消息被曝光，随后，沃尔玛第21次发表了致歉书并声称会配合调查。可是，人们...详情>>

惊！浙江金华豆腐鱼连续5年被检出有甲醛

更新于2011-09-06 10:38:10

“金华市面上的豆腐鱼，几乎百分之百都是甲醛超标的。”工商局直属市场所副所长章绍华表示，检测五六年来，经常能查到超标的情况，他们正在考虑向局里建议禁止销售豆腐鱼。 详情>>