黑食品

肯德基员工曝炸薯条油7天一换

更新于2011-09-21 11:34:47

是的，“豆浆门”道歉了，但肯德基店内用的油到底多长时间换一次？在售的其他饮料是怎么做出来的？到期的食物都去了哪儿？这些疑问并没有停止。连日来，接连有曾在肯德基工作过的员工向记者爆料，用自己的亲身经...详情>>

老板揭秘行业内部制作燕窝潜规则

更新于2011-09-20 09:55:40

一位经营燕窝多年的老板向记者曝出行业内部潜规则：很多燕盏是通过化学去毛后加胶加水的“加料燕窝”。 详情>>

质监局：光明葡萄汁防腐剂超标

更新于2011-09-20 09:53:13

光明葡萄汁防腐剂太多。北京市质监局对食品生产企业抽查发现不合格食品12种。其中“光明”饮料也上了黑榜，质检人员从一批果诱100%葡萄汁中发现了防腐剂山梨酸超标。据介绍，山梨酸是防腐保鲜剂，消费者长期服用...详情>>

市场黑幕：鸭肉加香精变身羊肉串

更新于2011-09-20 09:50:52

很难想象，你在烧烤摊和饭店里吃的羊肉串，竟然大多是鸭肉、肉食鸡等杂肉制成，其羊肉味竟是因为掺加了羊肉粉、羊肉精膏等添加剂。羊肉串里为何难寻羊肉？烧烤市场缘何成为滥用食品添加剂的重灾区？这一“市场黑...详情>>

路边摊：煎炸用油使用达1个月以上

更新于2011-09-20 09:47:42

记者调查发现，路边摊的油很多都是持续使用，有的用上一个月都不换；不仅如此，有些路边摊使用的肉类都是便宜肉……尽管很多人都知道，路边摊不卫生，但是很多路边摊便宜又美味，很多人拒绝不了美食的诱惑。详情>>

回锅油：汪小菲的食安新“绯闻”

更新于2011-09-19 14:06:41

京城四少之一的汪小菲，与大s婚后不管是无意还是有意，娱乐圈总少不了这对高调夫妻的绯闻。但是，婚后接管“俏江南”掌门之位的汪小菲近来在食品行业“绯闻”不断，继死鱼门后又陷入回锅油门。详情>>

浙江将封存“问题血燕”并接受退货

更新于2011-09-19 11:04:07

记者从浙江省工商局了解到，目前，浙江市场上被检出高含量亚硝酸盐的“问题血燕”，已全部下架封存。浙江省工商局消保分局和浙江省消保委工作人员表示，如果消费者购买了“问题血燕”，可以拨打12315进行投诉，消...详情>>

马来西亚调查“山寨新闻发布会”

更新于2011-09-19 10:56:31

新华社中国网事8月15日播发稿件《“洋相”辟谣为哪般？——“问题血燕”遭曝光引来所谓“马来西亚官方新闻发布会”事件调查》，披露了马来西亚政府高官被冒充，有人导演官方新闻发布会挽救燕窝市场一事，在国内和...详情>>

星级大酒店高价杂牌月饼无QS

更新于2011-09-19 10:46:09

338元一盒的“岭南西式新品”月饼，258元一盒的“东方八仁”月饼……这些在大酒店公开销售的高档月饼，竟都没有QS标识。详情>>

顾客起诉被老鼠咬伤 家乐福不认错

更新于2011-09-19 10:41:25

一顾客称购买过期食品索10倍赔偿，另一顾客起诉被老鼠咬伤；法院均立案，家乐福均否认。详情>>

揭秘地沟油流入餐桌的过程

更新于2011-09-16 14:41:31

公安部查获地沟油事件，再次引起人们对食品安全的担忧。那么，地沟油到底是怎样制造的、有什么危害、如何鉴别？现在，专家为您揭秘地沟油“洗白”流入餐桌的过程，并介绍了6种鉴别地沟油的方法。 详情>>