青岛一酒厂用工业甘油勾兑葡萄酒

newvivi| 2011-09-08 15:26:13
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  先生产出各种酒,等到发货销售时再统一标注生产日期。8月17日上午,青岛市质监局稽查一队执法人员在对平度市一家酒厂检查时,发现其生产的葡萄酒、果酒等7种酒尽管已装瓶密封,却没有标注生产日期,数量多达6万瓶。另外 ,该厂生产时还违规使用工业甘油以及三无添加剂。执法人员随即将这些“早产”酒封存并扣押,同时将对部分酒进行抽样检测。

 

  酒瓶已封盖日期却没标

 

  据执法人员介绍,8月17日上午他们在对平度市圣达路上的“山东半岛酒业有限公司”检查时 ,发现一款名为“狮王”的葡萄酒已经灌装成瓶,贴上了商标,不过酒瓶上却没有生产日期。除此之外 ,该公司仓库内存放的芒果果汁酒、西柚果汁酒、蔓越莓果汁酒等也属于没有生产日期的半成品。

 

  17日下午3时许,记者随同质监执法人员再次来到这家公司,只见一个偌大的仓库内摆放着芒果果汁酒、西柚果汁酒等果酒,同时还有大量的葡萄酒。其中一箱“狮王”葡萄酒上贴着一张卡片,上面写着“半成品无码256件,喷码狮王全汁白198件”等字样。“眼前所有灌装好的酒都已经装箱,不过为了防止弄混,他们会在箱子外面注明,没印生产日期的都被记作是半成品。”指着卡片,市质监局稽查一队的卜队长解释说。

 

  一大桶工业甘油快用完

 

  在执法人员带领下,记者来到酒厂的生产车间,首先映入眼帘的是3个绿色的大铁桶,上面写着“工业用途”。“这里面装的是工业用的甘油,没想到他们竟用来造酒。”执法人员告诉记者,甘油的作用是用来提高口感的,但甘油是不允许在葡萄酒中添加的,更不用说是工业甘油,而其中的一桶已快被用完。

 

  “这是玫瑰花液,添加到酒里可以增加香味。”在现场记者留意到,在角落里还有近20个塑料桶,打开一桶后香气四溢。执法人员告诉记者,塑料桶外的字条上写着“玫瑰花液”,不过同样是没有任何生产标志的“三无”产品。

 

  “他们在生产过程中使用三无添加剂和工业用甘油,按照食品安全法是绝不允许的。”执法人员说。

 

  查处

  如检验不合格售出酒须召回

 

  “生产过程中装瓶封盖后,必须打上生产日期。但是这家公司却是先灌装出没有生产日期的半成品,然后根据销售时间打上生产日期。”在该公司仓库内,记者看到,执法人员对没有按照规定打印生产日期的7种共7200多箱葡萄酒和果酒进行查封,共计6万瓶。

 

  17日下午4时许,执法人员向该公司出示封存决定书,将6万瓶早产酒异地扣押3个月。据执法人员介绍,因为部分酒还涉嫌使用工业甘油以及三无添加剂,还要进行抽样化验。如果检验质量不合格,他们将责令企业收回已经售出的果酒。

 

  链接

  工业甘油

 

  无色粘稠液体,无气味,有暖甜味,能吸潮。可混溶于醇,与水混溶。

 

  主要用于气相色谱固定液及有机合成,也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、抗生素发酵用营养剂、干燥剂等。工业甘油吸入 、摄入或经皮肤吸收后对身体有害,对眼睛、皮肤有刺激作用,接触时间长能引起头痛、恶心和呕吐。

 

 

 

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