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面店员工揭黑:菠菜面90%用色素染成 面工不吃

更新于2011-08-31 14:26:57

核心提示:萃取菠菜汁和面,做出翠绿筋道的面条,用滚油一泼或浇上西红柿鸡蛋或臊子,吃起来爽滑可口,这是咱老陕最喜爱的面食。曾在多家面馆当过面工的杨师傅透露,一些面馆老板为了节约成本偷工减料,和面时添...详情>>

硫磺熏制生姜过程曝光 媒体教识别方法(图)

更新于2011-08-31 14:26:56

给生姜做美容,“化妆品”竟是硫磺。记者暗访发现,顺义区石门批发市场内,数家批发生姜的商户,利用硫磺熏蒸色相不好的生姜,熏好后进行批发。昨日,顺义区工商局现场执法,没收不合格生姜500斤,并称将严查此事...详情>>

香港禁止进口两款台湾运动饮料

更新于2011-08-31 14:26:54

香港食物安全中心30日表示,最新化验结果显示,两款由台湾制造的运动饮料含塑化剂超标。香港将从31日起禁止进口这两款饮料,并停止其在港供应和销售,直至得到台湾官方的安全证明。 食物安全专员陈汉仪当天表示...详情>>

“欢乐家园”葡萄酒等三种不合格食品被下架

更新于2011-08-31 14:26:53

不合格食品:吉林省欢乐家园葡萄酿酒有限公司生产的“欢乐家园”百年经典山葡萄酒(1500ml,2010.8.13)、青州市长城葡萄酒有限公司生产的“威亚”牌威亚樽杯红酒(1000ml,2010.9.1)、沈阳市须弥山食品有限公司的“...详情>>

雨润否认火腿掺过期肉 称将召回同批次问题产品

更新于2011-08-31 14:26:52

昨日,一些地方媒体报道了雨润集团的火腿产品疑掺过期肉被揭发,引起了各方的关注和热议。今天上午,雨润集团发表回应称,安徽厨师反映的产品中出现铝卡和包装膜的事宜,初步调查结果为自动化生产线出现故障,封...详情>>

雨润否认加工再售过期火腿 问题火腿系加工过失

更新于2011-08-31 14:26:50

针对媒体报道的雨润疑将过期火腿二次加工销售,雨润集团昨晚予以否认,其表示绝不可能出现将过期火腿二次加工销售的事情,而问题火腿可能是因加工中的过失所致。 据人民网昨日报道,5月19日中午,合肥一家5星级...详情>>

郑州现29家问题面制品厂家 被曝光后去向不明(图)

更新于2011-08-31 14:26:50

北京5月21日曝光并下架的60种不合格调味面制品,主要涉及三宗“罪”:滥用甜味剂、超范围使用防腐剂和超限量添加着色剂。而北京市食品安全办公室介绍,60种面制品中,有35家企业生产的36个品种集中在郑州市管城区...详情>>

经营者透露牛肚百叶均用“毒液”工业火碱泡成

更新于2011-08-31 14:26:47

近日,枣庄一位长期做水发货生意的经营者向本报透露,市场上的牛肚、百叶、墨鱼等水发货,基本是用工业级氢氧化钠(俗称火碱)泡成的,有的水发货中甚至加入甲醛溶液(俗称福尔马林)进行保鲜,加入过氧化氢(俗称双氧...详情>>

山东冠县“激素梨”调查:主要销往广州深圳等地

更新于2011-08-31 14:26:46

近日,媒体曝出山东冠县梨涂抹激素一事,使得很多市民谈梨色变。针对此,齐鲁网记者对济南市区各大超市、水果专卖店进行了探访,了解济南市场究竟有没有山东冠县梨在销售,以及现有市场梨的销售情况。 目前济南...详情>>

雨润火腿掺过期肉被揭发 公司欲以万元私了(图)

更新于2011-08-31 14:26:45

火腿疑掺过期肉被厨师揭发,雨润公司欲以一万元私了。5月19日,合肥一家5星级酒店反映,该酒店在采购的雨润牌方火腿中,发现了包装塑料膜和金属卡扣。该火腿的外包装上印着马鞍山雨润食品有限公司制造,生产日期...详情>>

火锅店用猪肉炮制“嫩牛肉” 花胶竟是兔耳朵

更新于2011-08-31 14:26:43

近日,食品安全问题引起公众广泛关注,本报也接到不少相关报料,其中有读者反映广州岗顶某重庆火锅店的“嫩牛肉”实为猪肉腌制而成,番禺万丰街的走鬼卖的是用疑似兔子耳朵制成的假花胶。 “嫩牛肉”冲洗干净“...详情>>