不合格食品：吉林省欢乐家园葡萄酿酒有限公司生产的“欢乐家园”百年经典山葡萄酒(1500ml，2010.8.13)、青州市长城葡萄酒有限公司生产的“威亚”牌威亚樽杯红酒(1000ml，2010.9.1)、沈阳市须弥山食品有限公司的“尚卿小菜”水晶蒜(240克/袋，2011.1.1)。

　　下架原因：两种酒被检出违规乱用糖精钠增甜。水晶蒜被查出二氧化硫超标。