黑食品

央视揭秘人造假鸡蛋骗局：原料属于果冻配方

更新于2011-08-31 14:19:02

《焦点访谈》2010年12月26日播出《假蛋真相》，主要内容为：记者发现部分公司传授人造假鸡蛋技术，声称每个假鸡蛋成本只要5-8分钱。一家公司还向暗访的记者演示了造假过程。专家称造假原料基本上是果冻配方，这些...详情>>

广东致癌食用油进入市场 还有72瓶流入餐桌

更新于2011-08-31 14:18:59

24日上午，三水区质监、安监、工商等部门展开联合行动，对全区13种食用油进行抽检，而涉事商家西南油厂目前尚处于停产阶段。区食品安全委员会透露，含致癌物的该批次288瓶“穗生”食用油已经确认召回216瓶，余下7...详情>>

市场多现油鱼冒充鳕鱼 价格相差八倍油鱼易致腹泻

更新于2011-08-31 14:18:58

在大超市买的鳕鱼，还能有什么问题?沈阳市民刘女士就是这么想的，可事实上，在吃了“鳕鱼”之后，刘女士和儿子都出现了程度不同的腹泻。刘女士认为，自己买的鳕鱼不是真正的鳕鱼，而是油鱼。昨天，有关专家在接受...详情>>

揭秘：“火锅飘香剂”做一锅汤成本不到两毛钱

更新于2011-08-31 14:18:57

进入冬季，长沙不少酒店的火锅“火”了起来，可令消费者想不到的是，那香喷喷的火锅不少是用添加剂调制出来的：一个普通的火锅底或许只需添加不到两毛钱的“火锅飘香剂”，就能让食客馋得放不下筷子。这些给火锅...详情>>

质检总局严查昌黎假葡萄酒

更新于2011-08-31 14:18:55

兑水、加辅料 专家称可能致癌 10元就能买一瓶葡萄酒，可能大多数人会不相信。但在北京的一些酒类批发市场，这样的葡萄酒确实存在。在城北的回龙观交易市场，最便宜的葡萄酒一瓶还不到10元。据了解，这些低价葡...详情>>

穗生牌花生油致癌物超标50%被责令停产整顿

更新于2011-08-31 14:18:54

三水西南油厂一批次288瓶1.6升装穗生牌花生油，被质监部门检出致癌物质含量超标50%，被责令停产整顿，引发市民对该品牌油是否可以放心食用的疑问。近日，三水相关部门进行联合专项检查，对市场上13个样本进行抽验...详情>>

黑芝麻洗出黑水疑被染色 淘洗水好似酱油(图)

更新于2011-08-31 14:18:53

“火锅有添加剂，面粉有增白剂，鸭蛋有苏丹红，没想到买点黑芝麻也能碰到染色的!”19日，南京市民孙先生给本报打来电话反映自己遇到的窝心事。为了讨个说法，孙先生带着实物找到了粮油小贩，但没结果，孙先生于是...详情>>

天价“平安果”98元一个 平均每天能卖近10个(图)

更新于2011-08-31 14:18:51

圣诞节快到了，98元一个的“平安果”，您会买吗? 98元/个的天价苹果 昨日，记者在重庆路某大型超市内看到，品种不同的苹果被打上精美的包装后煞是好看，再仔细看它们的价签，最便宜的6元~7元/个，最贵的高达98...详情>>

多个地区发现合成假豆腐 专家称难判是否违规

更新于2011-08-31 14:18:49

今年5月19日，连云港端掉生产豆腐的两个黑窝点。这两家豆腐作坊用无商标的石膏、泡敌（一种添加剂）原料制作豆腐。随后记者了解到，做豆腐使用“泡敌”等添加剂一方面是为了减少损耗，增加产量，另一方面就是起增...详情>>

三水“穗生”食用油黄曲霉素超标 长期食用可致癌

更新于2011-08-31 14:18:49

长期服用含低浓度黄曲霉毒素的食物易诱发肝癌、胃癌、肠癌等疾病 涉事企业承认有一批次食用油不合格，该厂目前仍在停产整改 昨日，记者获得消息称三水西南老牌油厂已停工整顿，原因是该厂一批次食用油被检出黄...详情>>

厨师曝用罂粟做调料 米线味道“特别香”(图)

更新于2011-08-31 14:18:46

一名厨师向本报反映此事，记者调查后，将情况反映至太原市食药监局，昨日，多家执法部门联合查处违法食品添加剂。 调味品中查出罂粟粒 执法人员查获的半麻袋罂粟粒调味品 “我是一名厨师，老板刚把店里的炒菜...详情>>