黑食品

旧皮鞋提炼蛋白粉掺入牛奶 长期食用将致癌

更新于2011-08-31 14:20:38

两年前的三聚氰胺事件让家长们仍心有余悸，近日“皮革奶”的消息又让人谈奶色变。2月12日中国政府网挂出农业部近日下发的《2011年度生鲜乳制品质量安全监测计划》，其中除了要求检测奶粉当中的三聚氰胺之外，还要...详情>>

“山寨羊肉卷”惊现市场 掺入杂肉比羊肉便宜

更新于2011-08-31 14:20:37

有的添加了猪肉，有的添加了鸭肉一下锅，肥肉瘦肉就“分道扬镳”，没有羊肉味业内人士称，火锅店用“山寨羊肉卷”是行规，每斤能赚30元 前两天，金华市民俞先生在家吃火锅。正好朋友送了几包羊肉卷，便兴冲冲地...详情>>

多顿牌太妃奶糖不合格 奶精冒充奶粉

更新于2011-08-31 14:20:36

近日，记者从广东省工商行政管理局获悉，该局对流通环节100批次的食糖、糖果进行抽检，合格76批次，不合格24批次，合格率为76%。其中，食糖合格率仅为59%，其中有部分糖果以奶精充奶粉。 蛋白质项目是本次抽查中...详情>>

牛肉串检出添加剂“日落黄” 鱼干三成不合格

更新于2011-08-31 14:20:34

市面上鱿鱼丝、牛肉干等零食销售红火，但其质量真的过关吗？ 前日广州市消委会公布了对广州市场上的鱼干、豆干和肉干制品的比较试验结果，60批样品达标率为88.3%。 鱼干的达标率最低，只有75%，其中广州金统食...详情>>

“肉丸”制作过程曝光：没肉全是添加剂(组图)

更新于2011-08-31 14:20:32

“淀粉、弹力素、卡拉胶、香精、鸡肉……”你能想象到，通过这些东西就能制作出各式各样的“肉丸”吗？记者暗访调查发现，想让丸子有牛肉味，就加牛肉膏；想让丸子有弹性，就加弹力素……有了这“膏”那“膏”的...详情>>

内地“皮革奶粉”死灰复燃 食用可致儿童死亡

更新于2011-08-31 14:20:32

销声匿迹数年后，内地再现皮革奶粉踪影，内地疑有不良商人竟将皮革废料的动物毛发等物质加以水解，再将产生出来的粉状物掺入奶粉中，意图提高奶类的蛋白质含量蒙混过关。有市场人士称，内地乳业股面临浪接浪的不...详情>>

奶企安全审核严格 青岛部分企业退出市场

更新于2011-08-31 14:20:29

厂房依然规整却冷冷清清，设备仍在却布满浮尘。在青岛莱西西沙埠村，喜来乐乳业公司总经理金立德脑海中或许仍能清晰地记起往日场景：这里也曾车进车出、生意红火……金立德所经营的乳制品企业，在经历了国内多次...详情>>

网购私房菜食品安全存隐患 多为无证生产

更新于2011-08-31 14:20:29

麻辣黄喉、干炒兔详情>>

北京市场两种话梅因二氧化硫超标停售

更新于2011-08-31 14:20:26

今天上午，北京市工商局公布新一期下架名单，闽星话梅皇和宏泰记柚子味话梅因二氧化硫超标全市停售。 本周北京市工商局共抽取样本523个，不合格样本3个，抽检合格率为99.42%。市工商局提醒消费者，凡已购买不合...详情>>

记者揭秘顶花黄瓜种植：生长剂含避孕药(图)

更新于2011-08-31 14:20:26

瓜熟蒂落是常识，但市场上出售的黄瓜怎么还顶着鲜嫩的黄花?很多人误以为，顶花意味着新鲜，所以这种卖相极好的顶花黄瓜在市场上大受欢迎。然而，多数人可能不知道，这些顶花的黄瓜是用植物生长调节剂“扮嫩”的。...详情>>

火锅底料国标出台一波三折 消费者购买时须查看配料表

更新于2011-08-31 14:20:23

去年年底，“化学火锅”引发人们强烈关注。国家4部门日前下发紧急通知，要求各地加强食品调味料和食品添加剂监督管理。文件中称，“严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等其他非食用物质，以及超...详情>>