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专家揭秘食品添加剂四大诱惑 称好看食物不要吃

更新于2011-08-31 14:23:58

上周,“染色馒头”引发的食品安全及食品添加剂问题再次成为社会关注的焦点。这一事件还未平息,本周,沈阳又出用兽药泡制的豆芽、温州再度查出20万染色馒头、广州爆出猪肉添加牛肉膏就能变成牛肉的新闻,再加上...详情>>

广东黑工厂用墨汁石蜡制红薯粉 该厂证照齐全

更新于2011-08-31 14:23:58

中山截至昨日查获265袋问题粉丝;涉案工厂证照齐全 黑工厂老板称“拜师”东莞,东莞市质监部门已展开调查 前日,中山市质监局根据市民投诉捣毁了一大型“墨汁石蜡红薯粉”生产工厂,昨日稽查人员联合警方抓捕工...详情>>

商家用添加剂让猪肉变牛肉牟暴利 称检测不出来

更新于2011-08-31 14:23:55

多地曝不法商家使用添加剂让猪肉变牛肉牟暴利,广州商家称:“使用牛肉精膏造假检不出来的” 使用牛肉膏,90分钟内猪肉可以变“牛肉”!全国多地曝出一些不法商家暗地用添加剂造假牟取暴利,笔者昨日走访广州一德...详情>>

黑豆芽为增产量猛添尿素 大量食用可致癌(图)

更新于2011-08-31 14:23:54

随着沈阳市25吨“毒豆芽”的被查,这种便宜、营养的食品再度牵动着大家的“消费神经”。我们身边到底有没有这样的有毒豆芽?这个问题成了大家最关心的事情。而记者在采访中了解到,在豆芽生产中添加尿素、保险粉等...详情>>

低价干海参掺糖率达30% 反复熬制致营养物质流失

更新于2011-08-31 14:23:54

消费者花几千元从市场上买回来的干海参,有几百元可能是买了白糖。记者近日了解到,目前济南市场有不少糖制海参,尤其一些低价海参含糖量能达到30%,业内人士表示,这样的海参吃不如不吃。 近段时间,济南市工商...详情>>

百斤猪肉造假牛肉可省约900元 牛肉纹理可压出

更新于2011-08-31 14:23:51

为给消费者答疑释惑,本报即日起正式推出“山东商报消费实验室”栏目,联合相关政府职能部门、医院、高校及民间团体等单位的检测机构及相关专家,组成消费实验室智囊团,针对百姓消费热点,以实验报告的形式还原...详情>>

湖北宜昌查获1000公斤硫磺熏制毒生姜(图)

更新于2011-08-31 14:23:50

4月15日,湖北省宜昌市万寿桥工商所执法人员在辖区一座大型蔬菜批发市场内查获两个使用硫磺熏制“毒生姜”的窝点,现场查获“毒生姜”近1000公斤。 执法人员查获的硫磺熏制“毒生姜” 据工商执法人员介绍,不良...详情>>

黑作坊用化学原料造出米醋 不用一粒粮食

更新于2011-08-31 14:23:49

“有些饭店里的免费醋,咋就没点醋的香味呢?仔细闻闻,除了一股酸味,就剩下呛人了”近日,越来越多的市民对于一些饭店里的免费醋有了担忧,他们向记者反映,这些醋大多出现在规模较小的以快餐为主的饭店中,如面...详情>>

金锣火腿里吃出黑毛发 厂家称“没什么大不了”

更新于2011-08-31 14:23:47

家住即墨市蓝村兴和家园的宓先生日前拨打本报维权热线80889088反映,他日前在自家所在小区附近的超市买了一些金锣火腿带回家,家人吃火腿时竟然吃出了一根黑毛发。事后宓先生给金锣火腿的厂家打了电话,让宓先生...详情>>

水果贴标签原有“漏洞” 业内:遮掩瑕疵是潜规则

更新于2011-08-31 14:23:45

网友林小姐说,她昨天买了几个香梨,撕去其中一个的标签正准备清洗的时候,竟然发现了掩藏在标签下的一个黑色小窟窿。商标上写的是“妃之吻”,再看看梨子上的小黑窟窿,林小姐无奈打趣说,“这一吻,吻过头了。...详情>>

重庆两人涉嫌生产毒血旺被批捕 摊贩称该血旺质量好

更新于2011-08-31 14:23:45

听说牛血比猪血和鸭血量大成本更低,往里面加福尔马林后,血旺更嫩更有卖相,他就昧着良心进行牛血旺加工,每天4000斤毒血旺就这样到了市民的口中(重庆晚报3月18日曾报道)。昨日,记者从九龙坡区检察院获悉,从事...详情>>