黑食品

南方市场腊制食品多半用药水泡制

更新于2012-05-05 20:00:42

当下，真是一波未平一波又起，继“砂锅粥”之后，人们餐桌上热爱的腊制食品也再一次被推上了风口浪尖，日前，网友“深圳喉哥”微博又爆料称，南方市场的腊肉腊肠问题极大：最绝的所谓的烟熏腊肉，不是火烤的而是...详情>>

龙井主产区调查：茶农不喝夏秋茶 茶叶来源追溯存疑

更新于2012-05-05 19:00:41

“由于夏秋季气温升高，病虫害发生几率提高，使用农药防治是在所难免的。”农业部茶叶质量监督检验测试中心常务副主任刘新说。详情>>

饭店工厂是红烧肉添加剂购买主力

更新于2012-05-05 18:00:40

“增色添香”的各类添加剂早已屡见不鲜，饭店和食品工厂成为购买主力。对此，市食药监局建议餐饮环节尽量不用“肉宝王”等添加剂，专家更建议为打消市民顾虑，详情>>

神奇红烧肉添加剂郑州畅销

更新于2012-05-05 17:00:34

在一些店铺里看到两款产自青岛的添加剂“美日肉宝”和“美国肉宝王”，据行业人士透露，荥阳不少开饭店的都来拿货，每天光往荥阳就发几十罐。详情>>

翻新土豆被曝用漂白剂水洗 专家称食用极易中毒

更新于2012-05-05 16:00:33

眼下还不到新土豆上市时间，但在山东部分农贸市场却有大量外表光鲜的新土豆上市。这些土豆大多外表光滑，几乎没有泥土或有少量泥土，储存时间短，易腐烂。 记者调查发现，这些外表光鲜的土豆竟然是“翻新货”，...详情>>

山东部分珍珠奶茶检出重金属铬

更新于2012-05-05 15:00:32

山东省疾控中心食品和营养所所长赵金山说，现在的《食品中污染物限量标准》是2005年制定的，现在来看有些食品分类不够细化，有些污染物的标准也需要调整。详情>>

山东菜贩储运白菜喷甲醛保鲜 已成业内潜规则

更新于2012-05-05 14:00:31

市民反映，他发现白菜使用了一种有强烈刺鼻味的喷剂，仔细观察，菜贩会在白菜上喷洒一种溶剂，根据自己的判断，白菜很可能被喷上了一种特殊的保鲜剂——甲醛。详情>>

南京出现红烧肉添加剂吃了可让人上瘾

更新于2012-05-05 13:00:30

肉宝王中王”到底对人体有没有伤害？食品安全国家标准和国家食品添加剂使用标准，目前没有对混合型食品添加剂有明确规定，所以其究竟对人体有无伤害还需要相关部详情>>

南方市场腊制食品被爆用药水泡制

更新于2012-05-05 02:10:06

日前，网友“深圳喉哥”微博又爆料称南方市场多半腊肉由药水泡制而成。消息发布，引起了市民的担忧！ 详情>>

香港鱼油丸被检出DHA及EPA含量夸大

更新于2012-05-05 02:07:14

香港鱼油丸被检出DHA及EPA含量夸大！香港海关证实6个声称的DHA及EPA含量与事实差距最多达95%。 详情>>

山东白菜用甲醛保鲜 甲醛白菜如何消毒？

更新于2012-05-04 09:26:42

山东大白菜被曝使用甲醛保鲜！记者通过调查发现白菜在运输环节随便使用甲醛保鲜已经成为行业潜规则。那么，买到甲醛白菜如何消毒？微微健康网来为您支招！ 详情>>