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台湾黑心豆制品添加油墨着色剂可致癌

发布:2014-12-30 11:53:57 | 编辑: 喵酱 | 查看:

摘要: 台湾“卫福部”食品药物管理署日前公布“芊鑫豆制品乳化剂”最新检验结果,除了原有的“二甲基黄”,又验出“二乙基黄”。台湾食药署指出,“二乙基黄”的结构跟“二甲基黄”类似,多添加于塑料、印刷油墨中当做着色剂,两者都具有致癌风险。目前问题豆制品恐已波及全台。

台湾黑心豆制品添加油墨着色剂可致癌

台南市卫生局人员此前封存「芊鑫豆製品乳化剂」。

 

台湾现“黑心豆制品”

 

台湾“卫福部”食品药物管理署日前公布“芊鑫豆制品乳化剂”最新检验结果,除了原有的“二甲基黄”,又验出“二乙基黄”。台湾食药署指出,“二乙基黄”的结构跟“二甲基黄”类似,多添加于塑料、印刷油墨中当做着色剂,两者都具有致癌风险。目前问题豆制品已铺货全台6县市10余家批发商,下游恐波及全台所有豆制品。

 

就在上周,台中知名的德昌豆干在香港被验出含有致癌物,经台湾“卫福部”追查,检验出豆干原料中的乳化剂含有“二甲基黄”,而含非法添加物“二甲基黄”的“芊鑫豆制品乳化剂”被查出是由台湾芊鑫实业社生产,据报道称,目前已知芊鑫实业铺货给全台6县市10余家批发商,下游恐遍及全台,波及产品包括所有豆制品。台湾各地卫生局已展开全面清查,而就目前掌握的情况来看,波及下游的问题产品项并没有增加。

 

这些“黑心豆制品”的源头“芊鑫豆制品乳化剂”日前在检验中被查出不仅含有大家已经知道的“二甲基黄”,还有一种类似结构的工业着色剂“二乙基黄”,两者都具有致癌性,对人体的危害要比预想中的大。据悉,依照台湾上个月才刚刚通过的“食安法修正案”的相关规定,食品中添加未经许可的添加物,最重可罚2亿元新台币以及七年以下有期徒刑,如经证实是业者蓄意而为,还可以加重处罚。

 

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