一年前，德惠人陈某在长春市长青村租了一间平房，不仅提炼牛油，还加工牛杂等食品送到光复路附近的市场出售。

　　记者经过了3天时间的暗访，在4月1日凌晨，联系长春市动物卫生监督所将窝点取缔。而在距这个窝点不足20米远的地方，还存在着两个类似的窝点，在当天检查的过程中，卫生监督所也一并对这两家窝点进行了取缔。

　　读者报料

　　臭味熏天村民被呛得搬了家

　　“我以前住在长青村，那里有家专门加工牛杂的窝点，里面的条件可差了，附近的人都知道，我担心这样的食品流入到市场中，食品安全该如何保证。”近日，一位不愿透露姓名的市民反映，在长春市长青村14社的一片平房区内，有一家黑窝点已经存在一年多了，弄得附近到处都充满了腥臭的味道，他也是因为这样才离开了村子。

　　报料人讲，这个加工点加工时间非常固定，白天的时候不干活，凌晨1点左右开始加工，散发的臭气恨不得将整个村子“吞噬”，每天加工1个小时左右，随后就会将加工好的东西装入面包车内，再运送到光复路附近出售。

　　记者踏查

　　门外装牛油的桶都不上盖

　　3月29日上午，记者赶到长青村。记者注意到，报料人所说的窝点在一间平房内，旁边有一条小河沟，河沟内残留着大量的垃圾。这家窝点共有两扇门，其中的一扇大门紧闭着，另一扇门前停了一辆微型面包车。平房外有十余个不同颜色的塑料桶摆放在路边，都没有上盖。这些桶内装的东西已经完全凝固，桶壁的上部附着着大量的灰尘。为了不让窝点内的工人起疑心，记者迅速离开了。

　　“看到门口摆放的那些桶了吧，里面装的全都是牛油，都是用牛杂熬出来的，十分恶心。”报料人说，现在这个时间窝点内的人应该没有开始工作，不会有加工的过程，但只要凌晨来的话，就一定会看到他们的加工过程。

　　听到声音 狗就会“报信”

　　3月30日凌晨2时10分许，记者又赶到了窝点所在的位置，窝点内亮着灯，当记者走到距离窝点还有10米远的地方，窝点内的狗突然叫了起来，记者赶紧停下了脚步。

　　这时，一名男子已经将微型面包车的后门打开，正在从窝点内搬运东西。2时40分许，男子已经将窝点内的货物全都装上车，然后掉转车头，顺着另一条路离开了窝点。

　　3时20许，采访车来到了光复路附近，希望能在这里遇到那辆微型面包车。在光复路周边绕了两圈后，记者终于在路边发现了那辆微型面包车，但车内的人却不见了，只是将车停在马路旁边。记者走近这辆微型面包车，发现车的窗户上都贴着黑色的挡光膜，借着路灯的光，记者看到，车的后备箱内还放着几个塑料袋，车内还散发出一股腥臭味。

　　执法检查

　　监督人员凌晨去抓现行

　　3月31日上午，记者将掌握的情况反映给了长春市动物卫生监督所。长春市动物卫生监督所副所长张洪君表示，将在凌晨时去抓现行。

　　4月1日2时20分许，卫生监督人员来到了窝点所在地，此时由于那辆微型面包车一直挡在门口，让监督人员无法进入到窝点内，而且还没有看到窝点内的工人在干活。“前面那个好像也是窝点，这么晚了不光开着灯，还开着门，很有问题。”一位监督人员说道。

　　随后，监督人员步行了20米左右，来到了另一所平房内。当监督人员走进屋时看到，屋内有一个大约一米高的灶台，灶台上摆放着两口大锅。一名50岁左右的男子正站在锅台旁，用铁锹搅拌着锅内的食物，靠近灶台边的窗户和墙都已经被熏成黑色。在屋内的一个角落里，还摆放着十余个颜色不同的大桶，里面都装着已经熬制好的牛油。

　　牛头毛发完整就下锅煮

　　记者在窝点内待了大概3分钟，就已经被窝点内的恶臭味熏得受不了。这名窝点内的工人讲，刚开始干的时候他也受不了窝点内的气味，但是现在干时间长了，所以也就习惯了。