颐生酒业：我们有批复 “茵陈大曲”违法添加曾被查处

记者连线茵陈酒的生产商南通颐生酒业，该公司张姓负责人对记者确认颐生牌茵陈酒确属于普通白酒，而对于普通白酒添加中药的状况，他表示：“颐生因为有一百多年的历史，属于老字号，添加中药是国家卫生部有特批的。”随后记者收到了颐生酒业发来的老字号证书、生产许可证和一份关于“茵陈大曲”的卫生部文件。文件称“根据《食品安全法》和《禁止食品加药卫生管理办法》允许‘茵陈大曲’继续生产经营。”而茵陈大曲与茵陈酒并非同一个产品。上述企业负责人对记者表示，没有单独对于茵陈酒的特批文件，茵陈大曲与茵陈酒执行的是同一个标准，是一样的。

对于“特批”，几位专家持观望态度，“普通食品不允许添加中药是基于安全性的考虑，为什么能够因其‘历史悠久’就特批呢?”然而就算经过“特批”，企业为何不对其产品不适宜人群做标识呢?对此企业方表示“我们是完全根据国标、白酒包装标识对产品进行标注的。”

产品含中药、不符合法规需要“特批”，而在标签标注上却回归“普通”，“严格根据普通白酒规定标注”，不禁令人苦笑。

资料显示，今年四月，在苏州市沧浪工商局的一次白酒、葡萄酒市场的专项整治中，工商部门就因无药监部门的审核标识，查处了一批颐生牌茵陈大曲。据新华网报道，该酒内违法添加了茵陈、红花两种药材，而苏州市中医院药剂科主任吴鉴功对此表示，红花的主要功用为活血，而茵陈的主要功用则为保肝清热，这两种药材的作用是相反的，不可以放在一起用。如果患有高血压的人服用了红花，则可能导致血压升高、血管破裂，而怕冷的人服用了茵陈，则会使本身寒凉加重。当地工商部门将这批药酒封存下架，并对此立案调查。

而对此，颐生酒业表示“这是一场误会，当地工商局并没有对其进行下架和处罚。”

打宣传擦边球涉虚假 或“自封民俗”

在颐生茵陈酒的包装上，“健康酒”、“长期饮用颐养身心、有益健康”等宣传语比比皆是，更是引用《本草纲目》中对茵陈及红花的“除风湿寒热邪气，耐老”、“活血、润燥、通经”等中药作用的描述作宣传。“普通食品是不能宣传保健功能的，更不能宣传治疗作用。”中国保健协会副秘书长王中表示，有些企业模棱两可地明示或暗示食用其产品对“身体好”、“健康”、“养生”，或者引用如引用本草纲目等医学古籍的一段话证明有保健作用的话，间接宣传产品，引导消费。这都是打擦边球的做法。

而据记者查询，在国标上，也并没有颐生酒业宣传的“健康酒”一说。美国普度大学生物与食品工程专业博士、《吃的真相》作者云无心表示，站在现代医学的角度，“健康酒”根本不存在——酒精作为一种溶剂，的确可以把植物等物质中一些成分浸出到酒中。但是这些所谓的“滋补品”本身的功效就只是传说，并没有什么科学证据的支持。再用酒来泡也不会产生什么新的“保健成分”。但是酒精的危害却是明确的。

而对于商家所说的“端午喝茵陈酒”、“北京习俗”，王祝举称，茵陈酒作为一种药酒，在我国历史上很早就有记载，既然是药，就不会有“适于端午节饮用”一说。“饮药酒与节气没太大的关系。‘端午饮茵陈酒’没有医学依据。”

实际上，茵陈酒与端午节的民俗关系也无处寻得——北京市文联副主席、著名民俗专家赵书对记者表示：民俗是人们的集体约定，具有不怕重复、发自内心、集体行为这三个特点。民俗是由于自然原因、历史原因和社会原因而形成的稳定的生活文化世象，经过历史考验才能得到传承。“我不知道也没有查到茵陈酒与端午节有关的民俗资料，‘自封民俗’实不可取。”赵书说。

　　微微网曝光台小编提示：孕妇的慎用药酒。尤其需要慎用红花，其活血功效会使孕妇不好坐胎，容易流产。但作为一种有活血、祛瘀、止痛的活血药，红花在妇科上用途很多，如治疗痛经、闭经等症状。此外，跌打损伤时也可利用红花的祛瘀作用使淤血溶解。

四种药为孕妇禁用：

1、有毒性的药物：如附子、马钱子、巴豆等;

2、破血药：如三棱、郁金、水蛭等;

3、峻下逐水药：如芫花、大戟、甘遂等;

4、辛香走窜的药物：如麝香、冰片、苏合香等。