健康元公告称“无健康隐忧” 专家炮轰不靠谱

flower| 2012-08-31 23:52:38
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  近日,健康元被曝毫购1.45亿元地沟油用于制药,而健康元用地沟油制抗生素一事,对公众竟隐瞒了9个月。对此,健康元发紧急公告称添加地沟油无健康隐忧。此举遭到了专家炮轰,称不靠谱。

 

  “做女人真好! ”“还是太太好哦! ”“女人更年要静心! ”——如果这是广告语的猜谜游戏,相信绝大多数人都能猜到谜底。但就是这自诩肩负美丽使命的“太太口服液”,却突然与极不动人的地沟油沾上了边。

 

  8月30日,“太太”品牌的持有者、A股上市公司健康元全资子公司被曝花1.45亿元采购1.62万吨地沟油,用以制造7-ACA。昨天赶在下班前,健康元抛出紧急公告,力陈此举没有健康隐忧。

 

  但对于这篇“千字文”,各界多位人士却认为并不“抬硬”。中科院上海生命科学研究院辰川生物技术发展有限公司董事长、复旦大学附属中山医院教授朱学东对记者分析,从科学角度审视,这份澄清公告不够严谨。至于频频触及国人敏感底线的地沟油成为发酵原料是否真无危害,消费者也表示心存疑虑。

 

  万吨“脏油”去向存疑

 

  焦作健康元没有想到,8月28日的一场官司,被告席上坐的一家名为河南惠康的油脂公司,却会将自己推上舆论的风口浪尖。原因是,它正是这家销售勾兑地沟油的无良企业最大的客户,公司主要产品7-ACA位于产业链中游,是头孢菌素关键性中间体,油脂是其生产辅料。

 

  “基因重组药物或者头孢菌素这样的半发酵常规药物的发酵过程中,确实需要大量豆油,但最普遍的用途还包括在发酵中起消泡剂的作用,也就是去除发酵罐中的气泡,关于这一点,公告没有分项说明。 ”朱学东这样解释。

 

  记者注意到,昨天公司公告只强调了采购大豆油为菌种代谢提供碳源的功能。 “如果同时作为消泡剂,就必须是精制油,普通的大豆油都不能达标,精度要求至少在千分之一以上,技术标准要求比食用油更高。 ”

 

  朱学东认为,用地沟油替代已无争议,而更大的问题是澄清公告的大而化之,导致公众无从得知是否有“脏油”用作消泡剂。

 

  尽管消泡剂的用量较小,应不是这万吨地沟油的主要去向,朱学东还是强调需要交代。“从用油量的多少可以大致算出培养基的体积,再推导出成品的产值,1万多吨的油对应产值相当惊人。 ”

 

  对于这些“脏油”的去向,公司掌门人朱保国还在媒体电话会议中解释称,是当作生产后孢子菌发酵的“营养液”,但对于如何严谨定义“营养液”,他并未附加说明。

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