近段时间，“毒豆芽”事件引起全国舆论哗然，生产过程简陋，只需增白、防腐、促生长，一系列加工后即变成又白嫩又可长时间保存的“毒豆芽”。近日，江门蓬江警方捣毁5个制售“毒豆芽”窝点，缴获“毒豆芽”1.4万斤，刑拘15名嫌疑人。警方称，这些制售“毒豆芽”的夫妻档日均售出“毒豆芽”600-1000斤。

摊贩售卖豆芽有害物超标

2014年10月底，江门市公安局蓬江分局接到群众举报称，蓬江区江南蔬菜市场疑似有摊贩出售“毒豆芽”。接报后，分局领导高度重视，抽调精干力量成立专案组。

专案组民警对江南蔬菜市场内出售豆芽的摊位进行逐个排查，将收集到的样本统一送检，经有关鉴定中心鉴定，市场内一批流动摊贩所出售的黄豆芽及绿豆芽中，“4-氯苯氧乙酸钠”和“6-芐基腺嘌呤”等有害物质明显超标，极有可能是利用非法添加剂所生产出来的“毒豆芽”，这批流动商贩有生产“毒豆芽”的重大嫌疑。

为了进一步查清案件事实，专案组派出多路警力对这些流动商贩进行跟踪调查。经过一个星期的坚守和奋战，专案组发现，这批嫌疑商贩主要来自广东茂名市茂南区、福建南平市松溪县等地，一般是夫妻搭档经营，在新会沙岗、都会一带以及江咀开发区附近的出租屋或工棚培制“毒豆芽”，然后贩卖到江南蔬菜市场。

缴获“毒豆芽”1.4万斤

摸清嫌疑人的活动规律后，专案组决定收网。

11月25日深夜，蓬江公安分局组织50余名警力，联合蓬江区工商局对涉嫌生产、销售“毒豆芽”的窝点及人员进行突袭。

50余警力分成五组，一组警力前往江南蔬菜市场，其余四组警力分赴位于新会的4个窝点。

11月26日凌晨3时30分左右，5个抓捕组按照指令同时执行抓捕：

民警在江南蔬菜市场抓获柯某年、王某灿等嫌疑人10名，现场缴获在售黄豆芽2000余斤、绿豆芽3600余斤，“豆芽多效增白王”1包、“特效OK618防腐剂”3包、“植物生长调节剂”24包，未有标注的黄色粉末3包、褐色粉末5包，以及作案工具三轮车、电子秤一批；

在新会区沙岗附近的窝点，民警抓获嫌疑人李某丽，搜获半成品豆芽2700斤，“特效OK618粉末”6包、“豆芽多效增白王”106包、“001粉”14包、“AB水剂”290瓶、“泡豆王”104包、“无根水”442瓶、赤霉酸3包、石灰粉4斤、漂白粉10斤，未有标注的黄色粉末29包、灰色粉末29包、白色粉末12包；

在新会区都会附近的两个窝点抓获嫌疑人严某容、冯某明，搜获黄豆芽1700余斤、绿豆芽1400余斤、豆芽半成品2600余斤、生长素2瓶“豆芽水”4瓶、石灰粉、漂白粉一批；