地区经理

　　当场道歉称饭店负全责

　　随后，巴国布衣北京地区总经理王煜辉赶到餐厅，在了解相关情况后，当场给刘先生等人道歉，称巴国布衣对这件事负全部责任，不会进行任何狡辩和推脱。

　　同时，王煜辉提出了饭店方的赔偿方案，包括免单、向刘先生等人的客户登门致歉等，此外，如果当桌顾客半月内出现健康问题，巴国布衣负责安排专人、车辆陪同就诊，并负担医药费。

　　刘先生当场未对该赔偿方案表态。他表示，要回去跟相关领导商量一下，再做决定。

　　巴国布衣在北京共有4家分店。据其网站介绍，该企业曾连续10年获得中国烹饪协会“中国餐饮百强”称号。