毒奶粉如何连连过关进市场
 

　　自南山婴幼儿奶粉被爆黄曲霉素M1超标后，记者一直奔波在长沙市各执法部门 ，以及亚华公司宣称的优质奶源基地南山牧场，试图在采访中寻找出强致癌物质黄曲霉素M1的来源。
 

　　国家及湖南省曾明确要求对乳制品中的黄曲霉素加强监管，“不仅生产企业要自检，质监等相关部门亦要抽检。”为什么这种具有强致癌物质的黄曲霉素M1，会经过一道道关卡堂而皇之地出厂摆上货架?
 

　　亚华公司总经理助理、总经办主任方克说，公司的检测不精确，没有检出黄曲霉素M1含量不合格。长沙市质监局副局长张炼说，没有及时更换检测设备，直接导致了相关不合格产品流向市场。而产品流向社会的最后一道关卡，长沙市工商局办公室薛主任则用了“鲶鱼的故事”来说明市场监管的无奈：在鱼儿育苗的小时候，上道程序监管不严致使鱼儿长大，投放到池塘后再让我们组织人力和物力去捉鱼，难道这种“捉鱼”方法容易么?问题出现后，每个环节都能找出貌似合理的理由，这也难怪问题奶粉能顺利流向市场了。
 

　　方克在问题奶粉发生后，自己曾书写了一封《最想对亲人说的话》道歉信，面对公众的质疑大打悲情牌，让人们相信亚华公司有南山和内蒙古两个优质牧场为奶源基地，把发生“问题奶粉”的原因归结在当地年初的连阴天气致使饲料发霉身上。真相果真如此吗?
 

　　面对记者的采访，牧民们认为问题出在南山牧场几乎不可能，南山牧场负责人也明确指出，“我们是农业部命名的中国第一牧场，其他地方的奶源出现质量问题，结果把我们南山牧场的鲜奶名声搞坏了”。