狗不理包子被爆可致急性食物中毒

cuteyy| 2012-07-05 22:22:53
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  海霸王两年三度上“黑榜”

 

  去年11月和12月,市工商局和市质监局分别检出一批次“海霸王经典包心鱼丸”和“海霸王鱼皮脆饺”金黄色葡萄球菌超标。此次市工商局再次抽检,海霸王经典墨鱼丸又因含金黄色葡萄球菌登上“黑名单”。

 

  广州市工商局称,金黄色葡萄球菌是一种常见病原菌,可导致腹泻与肺炎。食品菌落总数超标,食用后有可能导致呕吐、拉肚子等细菌性中毒现象。

 

  对此,海霸王国际集团海霸王(汕头)食品有限公司回应称,该集团对产品有严格的质量要求,每期产品经检测合格才会出厂。在收到广州市工商局关于“海霸王经典墨鱼丸”金黄色葡萄球菌超标的检测报告后,该集团对该产品进行了下架、召回,并重新做了检测,但该集团没有检测到金黄色葡萄球菌超标。海霸王怀疑是产品在运输阶段,或者是超市里冷柜的温度不够低,导致细菌产生。

 

  为何海霸王两年三上黑榜?该公司认为有一次是产品出厂后出现的问题。“海霸王鱼皮脆饺”金黄色葡萄球菌超标则是,国家卫生部在2011年12月21日出台了关于速冻米面制品质量要求的新标准,允许产品检测出金黄色葡萄球菌,但要控制在一定范围内。此前的要求是不得检测出金黄色葡萄球菌,有一个也算超标。因为之前的标准不够合理,海霸王的产品就是在那时候被检测出金黄色葡萄球菌超标。

 

  海霸王承诺,该集团会加强监管,保证产品出厂合格,同时与运输公司、经销商等协调,保证产品出厂后的质量。

 

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