百余吨病死猪加工成腊肠被销往山东
微微健康网消息:福建福清市法院3月上旬公开宣判一起生产、销售病死猪肉案件,2名被告人犯生产、销售伪劣产品罪,4名被告人犯生产、销售不符合卫生标准食品罪,分别被判处11年6个月至1年3个月不等的有期徒刑,并处罚金。
百余吨病死猪售54万元
法院审理查明,2010年10月,被告人胡昌彬承租位于福清市宏路街道南峰村废弃的养猪场,作为加工、销售病死猪肉窝点。
2011年1月份,胡昌彬和柯名治合伙,共同加工生产、销售病死猪肉,并由柯名治开设了银行账户,专门作为销售款的收款账户。
至2011年3月,2人将捡回来的以及从被告人黄圣华、杨金河、陈国亦等处收购的百余吨病死猪进行宰杀,后加工成排骨、肉、猪皮、腊肠等,销往山东、浙江、福建等地,销售金额达54万元。
运到山东售给市民食用
据查,被告人陈洪勇先后两次到胡昌彬处购买了约11吨的病死猪肉,后运回山东省临沭县出售给当地市民食用。
同年3月29日,胡昌彬、柯名治再次到福清市上迳镇收购了两大袋病死猪肉,运回途中被公安机关查获。3月29日到8月26日,数名被告人分别落网或投案。
福清法院经审理认为,胡昌彬、柯名治共同生产加工、销售病死猪肉,其行为构成生产、销售伪劣产品罪。陈洪勇、黄圣华、杨金河、陈国亦销售病死猪肉,其行为构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪,遂依法做出上述判决。
犯罪团伙形成的“利益链条”
1不法生猪养殖户,违规出售病死猪
2一级收购商,组织人员进行私宰
3二级收购商,组织人员对收购来的病死猪肉进行分类、制作、销售
4销售终端,集贸市场、餐饮企业和肉制品加工厂
5经过加工,病死猪肉变成香肠、腊肉等加工食品,上到餐桌
一“病死猪”案牵出6犯罪团伙
福建警方刑拘51人,缴获病死猪肉及制成品132吨
近日,记者从有关部门获悉,在去年下半年,福建警方打掉6个涉及七市的病死猪肉制售团伙,刑事拘留犯罪嫌疑人51人,查封窝点37处,缴获病死猪肉87吨、病死猪肉制成品45吨。
据介绍,线索源自福州警方侦办的一起病死猪肉销售案,后调查发现6个集收购、加工、贩卖病死猪肉于一身的违法犯罪团伙,涉及福州、泉州、莆田、厦门、龙岩、南平、漳州总共7个区市。
2011年7月,福建全省集中行动,对涉及上述6个集收、运、制、销“一条龙”的制贩病死猪肉犯罪网络进行打击,抓获犯罪嫌疑人51人,缴获病死猪肉及其制品132吨。
■案例
福州借物流发送加工腊肠
祖籍四川的凌建君夫妇,原本在福州打工,后经同乡指点,发现一条生财之道,低价买回劣质的病死猪肉,加工成腊肉、香肠后通过物流配送,再以低于市场价的价格流入外省的批发市场。
福州警方查明,2009年6月至2009年12月,嫌疑人凌建君伙同妻子,以每斤3元的价格,从周边菜市场收购淘汰的劣质碎肉,然后以每斤3.5元到4.5元不等的价格,从“福清人”(另案处理),“金山货肉”(另案处理)等处购买淘汰劣质猪肉,并在出租屋内将劣质猪肉加工成腊肠、腊肉出售。