说法

100ii无害 热水能洗掉

那么，这种着色剂有害吗？徐老师解释，100ii为正常的食品添加剂，被应用在肉制品、罐头、果冻等食品中，本身并无害。事实上，100ii是从姜科植物的根茎中提取出来的一种黄色色素，也就是姜黄素。

同时徐老师介绍说，这种着色剂染色性比较强，不易清洗，但耐热性较差。如果不慎染在衣服上，可以用热水清洗掉。

今天上午记者致电雀巢消费者热线，工作人员称，雀巢所有食品中的添加剂都符合国家标准，而且也都是国家允许使用的。

工作人员还介绍，出现了类似于污渍清洗不掉的情况，属于对添加剂的正常反应。

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