前段时间，一位姓王的女士在超市发农科店购买一袋三全状元水饺，回家后发现饺子长有霉点，于是王女士便向厂家提出下架同批次产品，并向她赔礼道歉，然而发霉饺子一直没有下架，直到本月19日记者介入调查之后，发霉饺子才突然下架。那么整件事的经过到底是怎样的呢，请看下文。

水饺准备下锅发现霉变

王女士19日上午告诉记者，她5月8日在超市发农科店购买了一袋三全的黄金玉米蔬菜猪肉馅儿的速冻水饺。回家后，她拿出水饺准备下锅时，发现多个水饺皮上都长有霉点，便赶紧拿着发霉的水饺返回超市，工作人员表示可以退换货，“当时客服拿了3袋同款水饺过来，我要求先拆开看看，没想到那三袋也发霉了。”见此情况，超市发工作人员把三全业务员的联系方式给了王女士。

5月8日，王女士联系了三全的业务员，说并不要求赔偿，只是希望把同批次的产品下架，同时向消费者道歉，说明原因及事后如何处理。王女士说，3天过去，她未收到任何答复。她17日又和三全的北京区销售经理柴先生取得联系，“他口头承诺说给下架，但至今也没人来我家里看看这发霉的水饺。”对于三全厂家的处理态度，王女士颇为不满。

问题水饺不止一个批次

记者在王女士家看到，发霉水饺的生产日期为2013年2月1日，保质期为12个月。19日中午，记者也来到超市发农科店，购买了一袋生产日期为2013年3月1日的同款水饺，打开包装后竟然也发现多个水饺有霉点。

19日下午2点，记者联系上销售经理柴先生，他表示此前已与王女士进行过沟通，愿意对王女士做出赔偿但被对方拒绝，“就此耽搁多日，我们对王女士表达歉意。”柴先生解释，三全水饺的生产有严格的质量监控，能够出厂的水饺都是检验合格的产品。收到王女士反映后，他及时与超市方联系，对产品进行抽检，并未发现同批次产品出现霉变的报告，“王女士的情况属于个案。”

当记者提到在超市发农科店购买到同样发霉的水饺时，柴先生先是一愣，随后又称，“不应该出现这种情况啊”。

记者介入水饺火速下架

19日下午4点多，记者拿着这袋水饺返回超市发。工作人员见此情形，便打电话给三全水饺的促销员，打算换货。不过促销员称下午3点钟此款产品刚刚下架。

“产品下架说明质量出现问题，作为超市方没有及时查看并发现，我们向消费者道歉。”超市发农科店值班的孟经理解释，保存速冻水饺的冰柜24小时制冷，维持-18℃至-25℃的储存温度。他们会及时与三全厂家联系，给消费者一个解释。

昨晚，柴先生向记者表示，21日会有业务员来查看记者购买的发霉水饺。至于为何会出现霉点，柴先生说将会送产品到公司的质量中心检测，但他未明确给答复的时间。

微微网曝光台编后语：食品安全关系我们的身体健康，食物变质很有可能导致食物中毒，甚至威胁生命安全，因此我们必须重视食品安全问题，对于威胁食品安全的行为更应该严厉惩罚。