相关规定

　　《预包装食品标签通则》规定，生产日期(制造日期)是食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入(灌入)包装物或容器中，形成最终销售单元的日期。应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。日期标示不得另外加贴、补印或篡改。

　　《食品标识管理规定》，伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的，责令限期改正，处以500元以上1万元以下罚款;情节严重，造成后果的，依照有关法律、行政法规规定进行处罚。

　　律师观点：“‘早产’因处罚力度小”

　　北京隆安律师事务所律师尹富强认为，生产厂家延长生产日期导致产品“早产”，违反了《消费者权益保护法》涉嫌欺诈消费者，应当给予消费者产品金额的2倍赔偿。

　　尹富强说，尽管饮品的保质期长达18个月，但生产日期无论延长几天，必然会导致产品存在安全风险，生产厂家之所以大批量地更改生产日期，主要原因是法律的处罚力度不到位，违法者有恃无恐。“以上法律法规对违法者的处罚力度显然较弱，虚假标注生产日期，已经不是食品包装的范畴，而是食品安全问题，应当以《食品安全法》进行处罚，货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。”

　　三元代工厂惊现“早产”核桃花生乳，商家竟然在生产日期上做手脚，幸好被及时曝光，否则食品“早产”的行为会泛滥。产品“早产”违法违规，此类行为必须严惩，避免再犯。