内地农心方便面未检出苯并芘

　　台卫生主管部门食品及药物管理局局长康照洲近日在立法机构证实，卫生主管部门抽验了2个海鲜乌龙面调味包样本，结果分别验出了1.01ppb和0.97ppb的致癌物质苯并芘，并没有超过欧盟5ppb的建议量。值得注意的是，目前台湾还没有这项标准。

　　而农心公司在此后不久通过其上海公关公司则回复指，中国内地主要销售的还是内地生产的产品，从韩国进口的数量不大，具体回收的数量仍在统计中，稍后会有一个回复。另外，该公司还认为，台湾地区的这个新闻可以理解为韩国检测事件的延续，因为台湾地区销售的农心产品是韩国进口;农心在内地市场送检的产品以及上海质监部门送检的全线产品都是在内地生产的。

　　内地生产的农心方便面则没有检出苯并芘。上周上海市质监局公布，抽取15批次上海农心食品有限公司使用的各种调料包样品和3批次方便面成品，并在流通环节购买该企业生产的3批次方便面送检，均未检出苯并芘。

　　小知识补充

　　苯并芘是十分常见的强致癌物，在油炸、烧烤、烟熏、烘焙等食物中常见，吸入或食入这种物质，将导致肺癌、胃癌和心血管疾病。欧盟、世卫组织规定，苯并芘含量在熏烤肉、粮食中不得高于5ppb，植物油中不得高于10ppb。然而，其致癌风险的估算至今还缺乏明确的科学数据。比如，美国主管机构设定饮用水中的苯并芘“目标含量”是零，而“实际控制量”则是0.2ppb。据估算，一辈子饮用含有这个浓度苯并芘的水，增加的癌症风险大约在万分之一。

　　农心方便面近期深陷“致癌门”中，在台检出含致癌物苯并芘，可在内地并未检出致癌物。这是否说明农心方便面部分存在致癌物，消费者应谨慎购买。相关新闻推荐>>韩国农心方便面被指含致癌物