市民买到染色橙子 食用或致慢性中毒

flower| 2012-11-06 11:19:30
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  “甜再来”接受退换

 

  昨天下午,记者再次来到水果店并亮明身份后,一名祝姓的中年老板则大喊冤枉:“这些橙子是从北蔡的一个水果批发市场进货的,我们没有给橙子做过任何染色处理。”他告诉记者,他们店几乎每天都会去那个水果批发市场进货,这次进的“赣南脐橙”一共有320斤,后来工商部门找上门来,取了橙子的样品回去化验,他才知道这批橙子可能存在问题。“目前库存的橙子还有290斤左右,这几天只卖掉了30斤。”

 

  祝老板还表示,自己在此处开店已有六七年,还是第一次遇到染色的橙子。但他对记者表示“我不知道究竟是哪个摊位,也没有对方的电话”。目前店内已停售这批橙子,如果有消费者曾购买该批橙子,可以拿到店里退换。

 

  若用工业染色剂上色,食用可导致慢性中毒

 

  医生表示,水果表皮有很多肉眼看不见的小孔,染料很容易渗进内部。由于不清楚小贩使用的是食品级染色剂还是工业染色剂,以及使用量的多寡,因此很难确定对人体的危害性有多大。如果用工业染色剂的话,重金属很可能超标,可能导致人体出现慢性中毒症状,影响内部脏器功能。因此,市民在购买、食用水果前,一定要留意是否被染色,切勿食用染过色的水果,食用能削皮吃的水果,最好削皮再吃。

 

  如何鉴别橙子是否被染色

 

  ●买橙子时用湿润的纸巾擦一下,如果褪色就表明很可能被染过色。

 

  ●染过色的橙子,橙蒂发红,没染色的橙蒂则是白绿相间。

 

  买到染色橙子,洗手洗到脱皮。因此,市民要谨慎选购橙子,发现染色橙子千万别食用,以免染色橙子用工业染色剂,导致慢性中毒的发生。

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