合生元儿童咀嚼片陷“乳矿物盐”风波
打擦边球难逃误导之嫌
如果说这款产品不具备补钙效果还稍显武断,那么在卫生部2009年18号文中已经明确规定,乳矿物盐等7种新资源食品的使用范围不含婴幼儿食品。合生元这款儿童微囊乳钙咀嚼片中仅标识“3岁以上儿童”为适用人群范围,已有误导婴幼儿消费之嫌。
《中国企业报·中国食品报道》记者采访了天津科技大学食品营养与安全专业赵江教授,赵江告诉记者,“儿童”的概念在联合国《儿童权利公约》中的规定是0—18岁,而在我国的《未成年人保护法》等法律的规定是0—18岁,医学界则以0—14岁的儿童为儿科的研究对象。因此,如果笼统的将“3岁以上儿童”都划分为适用人群显然是不恰当的。
针对近来一系列关于“乳矿物盐”引发的讨论,乳业专家王丁棉表示,“因为新出生的婴幼儿消化系统、肾脏功能很弱,国家对婴幼儿产品中盐的成分有严格要求,而做乳酪的工艺要求中不可避免地要用到盐,乳矿物盐是盐类,光明如果把这个产品包装上表明适用于5岁以上儿童就没有问题,而非适用于婴幼儿。”
有乳业专家对记者表示,“婴幼儿肾脏还没有发育成熟,无法吸收高蛋白高钙的食物,即使是全脂牛奶中的营养都无法消化吸收,需要兑水才能喝,更何况含钙量高达普通牛奶六七倍的奶酪。”据了解,100ml全脂牛奶中平均仅含110毫克的钙,而在这款咀嚼片的说明书中则注明“相当于每片含钙100毫克”,已经大大超过了全脂牛奶中的钙含量。
将糖果当成钙片来宣传销售,本身已经涉嫌欺诈消费者。在儿童的食品中违法添加乳矿物盐,拿婴幼儿的健康作为企业盈利的噱头,更令公众愤慨。育儿专家告诉记者,一些商家故意将产品打上婴幼儿专用的旗号,借此把价格定得很高,让父母觉得要不买就对不起自己的孩子,其实就是抓住了父母爱子心切的特点。不断涨价的洋奶粉是这样,这些所谓的婴幼儿食品也是这样。记者发现,在此次添加事件被媒体爆出后,合生元至今没有对消费者给出一个答复。
在此,记者联想到了在不少国家实施了很久的“电影分级制度”,电影分级制度的出现主要也是为了青少年发展教育,分级是一个标准,也是一个参考值。其根据影片之内容来规定和划分适合观赏的年龄段,以便区分其等级和适宜度。通过这种手段来起到指导看片的作用。业内人士指出,在食品消费领域也存在这样的问题,随着科技的发展,食品的种类越来越多,对食品的要求也越来越多样化。无糖、低热量等需求越来越明确和精细,如何来为不同人群科学、营养的选择食品是一个巨大的课题。孩子是祖国的未来,关注儿童食品安全也就是为祖国的未来打好基础。只有早日出台具体政策,指导企业规范食品的生产和宣传,才能更好地满足不同年龄、不同营养水平的消费者。
合生元身陷“乳矿物盐”风波,乳矿物盐风波何时消停,婴幼儿还能吃什么?微微健康网小编认为,相关部门对婴幼儿食品要加大监管,避免“乳矿物盐”事件再发生。