标准问题为何屡成农产品加工业“恐慌”源头?

　　一段时间以来，有关农产品农药残留问题不断产生纷争。此前的“立顿”茶叶农药风波，“药袋”苹果事件等，暴露出农产品加工业的一些共性问题。频繁发生的食品安全标准之争，暴露出我国食品安全监管存在的标准质量不高、滞后的问题。

　　专家认为，葡萄酒行业出现的问题是我国食品行业中存在诸多问题的一个缩影。“如果一个行业的相关标准公正、明确，其他人就难以找出该行业存在的漏洞，更不会在社会上引起莫名恐慌。”孙玉海说。

　　中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明表示，葡萄酒中农药残留单列标准应及时制定，不应缺失。

　　国家质检总局食品生产监督司副司长毕玉安表示：“国家正在对食品安全标准不断完善。建议相关部门及行业协会抓紧制定我国葡萄酒农药残留标准，并加强对农药使用的监管，使行业发展更加规范。”

　　卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志认为，由于受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约，现行食品安全标准还存在一些突出问题，尽管标准总体数量多，但标准间存在矛盾、交叉、重复，个别重要标准或重要指标缺失，部分标准科学性和合理性有待提高，标准宣传贯彻执行有待加强。

　　微微健康网：近日，张裕葡萄酒检出“农残致癌”。而知名红酒农药残留量问题暴露了我国食品标准不高，若想规范红酒业质量问题，就要制定出红酒国标的具体标准来。