泡鸡脚一直是深受人们喜爱的食品，而却有些黑心商贩昧着良心，用双氧水来加工制作泡鸡爪，坑害消费者。微微健康网获悉，日前中山市东升镇的警方捣毁了一个用双氧水漂白鸡爪的黑食品窝点。

　　用双氧水洗涤漂白，泡上烧碱增加重量，这样出炉的鸡爪还能放心地吃进肚子吗?7月10日，东升警方快速出击，仅用时10天，成功捣毁一个利用工业用双氧水、氢氧化钠加工鸡爪鸡粒的食品作坊，现场查扣了1406.8公斤鸡爪鸡块、78.3公斤工业用氢氧化钠(烧碱)和双氧水。目前，警方已依法对这批鸡爪进行了处理，4名嫌疑人被刑事拘留。

　　今年七月初，东升警方深入摸排了解到，中山市东升镇一食品作坊涉嫌生产有毒有害食品，遂对该作坊进行蹲点守候。在掌握到该作坊的具体情况后，民警于7月10日凌晨对上述作坊进行查处，抓获李某明(男，27岁)、苏某明(男，32岁)、李某明(男，25岁，均为广东省中山市人)、何某会(男，21岁，广西贺州市人)等4名嫌疑人，缴获正在加工的鸡爪、鸡粒以及工业用双氧水、氢氧化钠一批。

　　据犯罪嫌疑人李某明交代，食品作坊没有办理任何工商、卫生、食监等部门的相关执照，他们利用工业用双氧水、氢氧化钠加工后的鸡爪鸡块会显得更白、更重，然后分别销售到东升镇鸡笼市场、商业广场等地，以这样的方式达到赢利的目的。至今为止，共销售900斤漂白鸡爪至市场上。

　　警方提醒消费者，选购鸡爪时要注意鉴别，双氧水和碱水浸泡过得鸡爪往往颜色过白且体积肥大，可能还带有异常气味。建议购买鸡爪前最好能亲手触摸，用碱水浸泡过的，都会有比较明显的滑腻感。工业碱对人体的危害极大，工业碱直接从口腔摄入会严重影响胃酸分泌，导致胃溃疡，长期食用或者过量食用加入工业碱的食品会造成食物中毒。

　　资料链接：

　　双氧水主要是用于医学上，而且是外用。伤口化脓、水肿的时候，用双氧水来杀菌消毒，是不能口服的。双氧水能让物体增大，例如鱿鱼，将一条小鱿鱼泡在双氧水里，鱿鱼的体积会变大一倍，从外观看起来比较新鲜。人长期食用经过双氧水泡过的食物，身体组织会遭到破坏。