5月5日晚，为调查假鸭血流向，记者将牙签放入即将送出的货物中做记号。
　　
　　宰杀车间，一工人用桶接猪血，拿到血豆腐加工车间制作。
　　
　　血豆腐加工车间，工人将猪血勾兑成假鸭血。
　　
　　深夜，厢式货车将假鸭血送到稻香村农大店。
　　
　　中瑞食品厂院内的加工车间，赤膊工人制作假鸭血豆腐。
　　
　　稻香村北师大店内，一名售货员正在销售自称中瑞食品厂送来的鸭血。
　

　
　　近日，本报接到市民反映，北京一些食品加工企业用猪血冒充制作假鸭血豆腐。记者调查得知，这些假鸭血除了流入一些批发市场外，甚至还进入了稻香村的店铺，以出厂价6倍的价格销售。