黄某章今年49岁，龙文区步文镇人，案发前在某食品站任副主任。今年4月14日，龙文警方接举报，称黄某章等人在龙文区非法屠宰母猪、死猪。龙文警方及时介入调查，并于4月18日在龙文区某冷冻厂，查获冻猪肉6.86吨。警方透露，从今年3月起，黄某章伙同黄某昌、蔡某忠，在龙文区某屠宰场非法屠宰母猪、死猪。