通报说，不合格产品的主要问题是二氧化碳含量、甜蜜素、菌落总数和大肠杆菌不达标。武汉市保兴隆商贸有限责任公司生产的奥酷牌红茶饮料，菌落总数多不可计，大肠菌群也严重超标。武汉市东山人杰食品饮料厂生产的人杰牌橙汁饮料，二氧化碳低于国家标准，而甜蜜素含量却高过标准的2倍。