今年第2季度,广东省工商局共抽查了77家销售企业销售的桶装饮用水、净水机制水等商品159批次,经检验,合格108批次,不合格51批次,总体合格率为67.9%。

　　3种桶装水不能饮用

　　从统计数据看,桶装饮用水质量最差,合格率只有53.5%。经检测,主要是微生物项目不合格。清远市佛冈县洛富清泉饮品厂生产的饮用天然山泉水、惠州市金果湾农庄有限公司出产的冰河优质饮用水以及广州市馨波泉商贸有限公司所产的九鼎山泉饮用天然净水,是本次抽查中微生物超标最为严重的商品,不宜饮用。相关专家分析认为,根源来自两方面:一是水桶重复性使用,清洗消毒不彻底,极易导致第二次污染；二是密封技术不过硬,生产后再进入储运、流通环节,容易接触到空气,尤其遇到有细菌的空气,更容易导致水质不合格。

　　水电导率过高或过低

　　在所抽检的饮用水中,大部分山泉水及天然净水的电导率未能达标。据悉,电导率是衡量山泉水及天然净水的一项重要指标,间接反映了山泉水及天然净水中天然的微量元素及矿物质的含量。本次抽查有9批次商品的电导率不合格,而其中有8批次是山泉水及天然净水。专家指出,惠州市惠城区精明净水设备经营部销售的惠州市惠阳区长龙饮用水厂生产的花山泉天然净水电导率只有2μS/cm,远低于标准(120～20μS/cm),有造假嫌疑。另一方面,电导率又是衡量纯净水纯净程度的一项重要指标,反映了纯净水的纯净度及生产工艺优良与否,电导率过高又破坏了纯净度。据国家标准规定,纯净水电导率不得高于10μS/cm。其中云浮市云城区伟业饮用水商店销售的肇庆鼎湖华鼎泉饮品有限公司生产的华鼎泉爱泉饮用天然纯净水,电导率达52μS/cm,超出标准4倍多。

　　偏酸水让人体雪上加霜

　　在本次抽检中,饮用水商品部分涉及人身健康安全的卫生指标合格率较低,特别是菌落总数、霉菌合格率均未超过70%。另有专家表示,有部分饮用水pH值超标,且所有不合格商品全部都是偏酸性。专家表示,现在人的体质已普遍偏酸,所以要提倡食用碱性食品,偏酸水对人的身体健康显然是不利的。