4种不合格膨化食品包括：汕头市金平区永升食品厂生产的“小淘气”香脆薯条，杭州亿合食品厂生产的“亿合”牛奶鸡蛋虾条，广东潮安县庵埠梅溪利泰食品厂生产的“金利健”辛香牛肉油炸型膨化食品，义乌市华超食品有限公司生产的“康利红”虾条。这四种食品或检出铝超标，或检出使用了膨化食品中不允许使用的甜蜜素。目前，相关部门已责成各地食品质监部门对不合格企业进行处理，限期整改。市民如在商场、超市发现被曝光食品最好不要购买。