哈尔滨桶装水三成不合格 劣质水大多送企业单位
三成居民喝桶装水
哈尔滨桶装水的出现是在上世纪90年代中期,开始几年市场发展缓慢,主要是在年轻人家庭和单位使用。到了20世纪,纯净水开始迎来高速发展时期。尤其2005年11月发生的松花江水污染事件,使桶装水有了腾飞式的发展,很多家庭连做饭洗菜都使用纯净水,习惯之后就一直用了下来,以至前两年哈尔滨桶装水市场有了一个飞速发展期。调查统计,目前哈尔滨市使用桶装水的居民家庭可达3成以上,机关单位的比例达到60%以上。
桶装水之所以受欢迎,主要是现在人们收入提高,每月花二三十元钱买水喝能承受得起。并且桶装水方便、卫生,有的还有营养,而且口感没有原先自来水的消毒粉味儿。
本地水厂占八成市场
据业内人士介绍,哈尔滨饮用水市场有两大特点:一是价格低,二是本埠品牌占据绝对优势。桶装水价格从5元到13元不等,有的甚至低于5元。桶装水品种有纯净水、矿泉水、矿物质水三大类,由此“滋生”出的还有离子水、多氧水、富氧水等。
记者从有关部门了解到,目前仅在哈市销售桶装水产品的企业就有100多家。在这100多家企业中,哈市本地生产企业占8成,处于绝对垄断地位,占市场份额的90%以上。近两年,越来越多的大型企业参与其中,以其雄厚的技术实力和销售渠道迅速占领市场,完达山、药六、康师傅、双太以及润通集团等一些大型生产桶装水企业,都是哈尔滨桶装水市场绝对的强势品牌。
三成水厂无QS认证
据哈尔滨市质量技术监督部门介绍,在哈尔滨市场上销售桶装水的100多家企业中,有生产许可证(QS认证)的不足70家。也就是说,有超过三成的生产企业属于黑加工厂(灌装厂)。
据介绍,自2004年7月1日开始,哈尔滨市对未通过认证的饮用水企业将强制停产,其桶装水不得在市场上销售。桶装水大型生产厂家生产程序十分严格,一般要经过储存、去杂、过滤、三级精滤、臭氧过滤,最后还要进行钛过滤,才能灌桶。最重要的是要进行30个小时的微生物检测,才能出厂进入市场。
质量监督部门的工作人员介绍说,由于QS认证编号需要通过市、省、国家几级职能部门审核发布,而且认证细则十分严格,数项要求都是小厂家难以逾越的“坎”,于是一些生产投入少、销售管理不健全的小型水企业不得不用杂牌水充当名牌水、灌自来水充当桶装水的手段来抢占市场。
一位桶装水业内人士透露,在价格竞争的大趋势下,制假、售假、制造伪劣水、使用伪劣桶的现象十分泛滥,最严重的是“黑桶”循环使用。
“黑桶”不干净还有毒
据这位人士介绍,市场上流通的“黑桶”大多是一些非食品级的PET料、PC粒以及回收的废旧瓶料吹制而成。这样的水桶外观粗糙,在使用过程中会释放出一些对人体有害的物质。但这些“黑桶”因生产成本低廉而受到部分黑心经销商的青睐。
据介绍,正规生产的质量合格水桶售价是20元至25元,品质好的PC桶每只40元,而这些“黑桶”的市场售价每只仅有五六元左右。
问题在于,正规桶装水厂都只灌装印有自家标志的水桶。但有的水厂因利益关系,对经销商购买的黑桶及收上来的各种杂牌桶睁只眼闭只眼,甚至个别厂家还为“黑桶”贴上一张新标签继续使用。
小水厂、黑灌装点的情况更糟。为了清洗回收来的水桶,由于没有消毒设备,工人们就用日常家庭用的钢丝球刷桶。很多这样的小企业没有自动灌装机,不得不自己手动灌装,由此产生的危害就是直接造成污染。
据哈市质量技术监督局相关人士介绍,诸如此类的“黑作坊”生产出来的桶装水出厂价在1-2元之间。然后贴上知名品牌的标识,有的干脆什么都不贴直接送到水站。据介绍,这类劣质水大多是送往企业单位。
水好水坏鉴别有方
据质量监督部门介绍,按国家规定的饮用水生产标准,生产一桶合格饮用水,其生产成本接近每桶4元,有的甚至更高一些。企业无论采取什么高明的办法节能降耗,其成本也绝对不会低于每桶3元的价格。因此,市场上超低价位的桶装饮用水质量根本无法保证。