病死猪肉变身腊肠 南宁端掉一腊制品造假窝点
newvivi|
2012-02-02 07:30:00
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造假窝点设在一间低矮普通的民房内。一踏进房子,一股恶臭就迎面扑来,苍蝇黑压压一片,爬在编织袋装的病猪死猪肉上,臭味让人直作呕。屋内空间狭小,几盏昏暗的灯悬在过道天花板上,过道地面到处乱扔着塑料袋、纸皮等各种垃圾。过道右边有3间小房,最里面那间房里是一张大台桌,几乎占据了整个房间,桌上零乱地堆积着已制好的腊肠,密密麻麻的苍蝇叮在上面。地面油渍斑斑,潮湿滑腻,摆在地上一个大红盆里的猪肠同样爬满了苍蝇。挨着此间房的墙壁堆着几十袋用编织袋装好的猪皮,从编织袋渗出的水腥臭难闻。执法人员将其倒出来时,记者看到这些病猪死猪的猪皮呈黑黄状,臭不可闻。看到这种情况,执法人员个个瞠目结舌。经过现场清点,此造假黑窝点共有死猪病猪的猪皮和猪肉约2.5吨,腊肠2吨多。
据南宁市质监局执法人员说,这个黑窝点无任何证照,老板和工人已经逃匿。该出租房的房主说,这个腊肠造假黑窝点老板连同工人共有6人,老板姓李,是博白县人,已经租用这间房子6个年头了,平常做工的是夫妻俩、两个儿子和两个儿媳。
执法人员提醒说,腊制品质量的好坏无法一眼就看出来,所以消费者在购买时应该要多看、多问,优质的腊制品均有明显的商标、品名、产地、生产日期、规格、食用和保存方法等标签内容。
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南宁端掉一腊制品造假窝点