热沥青脱毛工业盐煮制 猪头肉竟如此制造

newvivi| 2012-01-28 13:30:00
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  近日,河南清丰县质监局在县商业局家属院内发现一熟肉制品作坊。

  据执法人员透露,还未踏进这个院落,就有一股刺鼻的腥臭味袭来。院落内堆放了大量的生猪头、猪肝等,几百只苍蝇趴在上面。加工间的地面上粘满了黑糊糊的动物脂肪,地上堆了90多个猪头、猪脸,工人用禁止使用的热沥青脱毛后,随手往地上一扔,两只小狗在工作间内跑来跑去捡东西吃。灶台上更是残不忍睹,一层黑糊糊的油脂足足有1厘米厚,锅里面已经泛起白沫。

  检查过程中,执法人员还在锅台旁边发现半袋工业盐,另外在原料存放处还发现4个工业盐空包装袋。工业盐价格低廉但毒性很强,当人体摄入0?3~0?5克亚硝酸钠,即可引起急性中毒,3克即可致人于死地,人体一旦中毒,十几分钟就可发病,如抢救不及时,或摄入量过多,就会呼吸循环衰竭而死亡。

  该作坊不仅使用了违禁原料加工食品,而且没有生产许可证、营业执照、卫生许可证和从业人员健康证,严重违反了食品安全卫生标准。执法人员当场将其依法取缔。


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