北京8种烤鸭细菌超标被下架(名单)

phoebe| 2011-09-23 08:42:18
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  昨天,北京市食品安全办宣布19种不合格食品全市下架。其中,涉及7个品牌的8种袋装“北京烤鸭”菌落总数或大肠菌群两项卫生指标不过关。最“脏”的烤鸭为标称北京华淇久奥工贸中心生产的“京华”牌袋装烤鸭,菌落总数实测值达到了标准值的1420倍;大肠菌群也达到标准值的近27倍。

 


  市工商局提醒消费者,凡已购买上述不合格食品的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

  8种“脏烤鸭”分别为7个北京厂家生产的8批次产品,包括标称北京华淇久奥工贸中心生产的两批次“梦食斋”牌北京烤鸭;标称北京彗星食品工贸有限公司生产的一批次“金聚诚”北京烤鸭;标称北京大东老曹食品有限公司生产的“大东老曹”牌北京烤鸭;标称北京福聚兴食品有限责任公司生产的“福聚兴”牌烤鸭;标称北京华淇久奥工贸中心生产的“京华”牌北京烤鸭;标称北京天宇金顺发食品有限公司生产的“来一只”老北京烤鸭;标称北京金福德烤鸭食品有限责任公司生产的“飘飘”牌北京烤鸭。
  
  据了解,这些问题烤鸭都是北京市工商局在对流通领域食品抽检中发现的,销售地点多是站前酒楼、北京站前商行、北京站食品商场,还有永辉超市等部分超市。根据相关标准,北京烤鸭的菌落总数应小于等于5万,而“京华”牌袋装烤鸭的实际检测值竟达到7100万,超过标准1400多倍。质检人员分析认为,经营者的不规范操作,给细菌的大量繁殖创造了有利条件。
  
  昨天,北京市质监局在对本市食品生产企业监督抽查中发现不合格食品11个,包括标称北京密云燕翔食品厂生产的“福祥吉燕”牌坚果巧克力蛋卷,标称北京佳久发商贸有限公司生产的“佳久”牌大料等,被执法部门要求同时下架。

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