连日来，强悍的高温天气席卷金城，挑战着人们的耐热极限。高温下，人们对饮料及各种冷饮的需求量急剧增加，大街小巷的冷饮店生意火爆。受利益驱使，一时间，瓜子店、凉皮店、炒面店纷纷兼营饮料生意，极大地方便了顾客。方便顾客的同时，是否存在超范围经营?进货渠道是否正规?为此，记者进行了走访调查。

　　众多店“客串”冷饮店

　　记者在张掖路一瓜子店看到，只有几平方米的店里，店家专门腾出一块空地，摆放了一台冰柜，专门经营绿茶、冰红茶、矿泉水等各种饮料。天气炎热，炒货失宠，冷饮热销，店家另辟蹊径，经营起饮料生意，每天下来，收入不菲。随后，记者在木塔巷看到，一麻辣烫店门口显著的位置摆放了5提矿泉水，旁边还摆放了各类茶饮料及果汁饮料，就连放菜的冷藏柜里也摆放了许多苏打水。与此同时，在一旁的炒面店也经营起矿泉水和杏皮水。记者经过一关东煮小吃店时，矿泉水及各种饮料也是一应俱全。无独有偶，在大众巷一特色烧烤店里，门口摆放着冰柜，店里很大一部分空间都用来摆放各种饮料，主业烧烤倒显得并不那么起眼了。

　　是否存在超范围经营?

　　据相关专家介绍，在夏天，户外的炎热常使人们汗流浃背，若不注意降温、保持体内水分，很容易使人体耗气伤津，出现发热、疲乏犯困、不思饮食等表现。因此，夏日高温时，大家最好多喝水，及时补充水分，夏季劳动、外出要准备充足的水和饮料，别等到口渴了才喝水。高温下，人们对水的需求量急剧增加。

　　记者在采访中了解到，目前在兰州市场上的矿泉水以黄河源和康师傅以及农夫山泉为主，其中黄河源和康师傅都在本地有生产线。据黄河源的韩经理介绍，公司全体机关干部都下一线忙生产、忙装车了，每天开足马力生产，一天能生产20多万瓶矿泉水，为此都供不应求，现在每天能销售出3到4万提，最多的时候4到5万提，每提12瓶，最多的时候一天能卖出60万瓶，要不是库存顶着，早就断货了。记者了解到，康师傅的货源最近非常紧张，往往要提前几天订货，提货也要排队，就这几天，一度出现断货，市场上原本每瓶售价1元的矿泉水，上涨到1.5元，有的地方甚至卖到了2元。据大众巷一杏皮水店的老板介绍，最近每天能卖出2000杯左右，是平日的四五倍。

　　面对如此火爆的冷饮市场，受利益驱使，一时间，瓜子店、凉皮店、炒面店、烧烤店纷纷兼营饮料生意。一句话，，无可厚非，这些店极大地方便了顾客。但方便顾客的同时，是否存在超范围经营?城关区工商局的相关负责人介绍说，针对反映情况来看，这些店都存在一定程度的超范围经营，就拿瓜子店来说，核准的经营范围为炒货、干果等，烧烤和面馆店以经营面食、烧烤为主，现在兼营饮料，涉嫌擅自超越核准的经营范围，违反了《城乡个体户管理暂行条例实施细则》相关规定。执法人员一经查实，责令当事人立即停止经营活动，并限期到卫生部门和工商部门办理变更登记手续后方可营业，同时以涉嫌超范围经营进行相应处罚。

　　进货渠道是否正规?

　　“老板，你们这水是从哪进的货?”“厂家啊”，“我们的货源绝对没有问题”。记者在木塔巷一麻辣烫店采访时，该店老板如是说。记者走访了大众巷以及木塔巷等地，发现这里经营的矿泉水及饮料都是厂家直接供货，记者见到了供货单据。

　　据记者了解，兰州火车站及汽车站周边往往是问题饮料比较集中的地方。工商、质监部门曾经查处过的罐装饮料基本都流向这些地方及流动摊贩处了。据执法人员介绍，近年来，造假分子将造假地转移到城乡接合部，以逃避检查。据了解，造假分子将茶水煮开后加上香料，然后贴上商标，品牌饮料就这样出炉了。这些假饮料大部分批发到火车站一带。

　　“受利益驱使，黑心商贩用自来水灌装的矿泉水，或用茶叶素勾兑饮料。因此，建议消费者最好到正规商店或超市选择购买矿泉水及其他饮料，并且保留好票据，一旦出现问题可以依法维权。在小摊小贩前购买冷饮，往往质量无法保证，且一旦出现问题维权起来也困难重重。”城关区工商局的相关负责人提醒说。