部门说法

　　去年来，闽未从牙买加进咖啡

　　省出入境检验检疫局给本报提供的数据显示，从2009年1月1日到今年6月30日，我省口岸入境的咖啡没有来自牙买加的，而多是从台湾和马来西亚入境的咖啡产品，分别为咖啡豆10443千克、咖啡粉16858千克和速溶咖啡2683千克。

　　到底中国市场有多少蓝山咖啡?昨日，记者联系了牙买加驻华使馆，该使馆工作人员回复称，中国市场的纯正蓝山咖啡几乎微乎其微，因为每年在牙买加生产的蓝山咖啡也不过4万袋左右，85%都出口日本，其余基本都出口欧美等少数国家。

　　什么样的咖啡才是正宗的蓝山咖啡?牙买加政府蓝山咖啡政府官方网站给出了非常严格的定义：蓝山咖啡必须是生长在蓝山区域的、经过政府授权加工工厂加工以后的咖啡。其中，对于蓝山区域的界定非常严格，为牙买加蓝山山脉非常具体的16个区域，政府指定的加工厂目前只有4家。