江苏人工合成银鱼一捏就碎 有关部门介入调查
wenloutangkevin|
2011-05-11 09:42:31
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食品安全一直是公总最关注的问题，媒体的接连曝光使得一大批不良食品从幕后走向台前。见惯了“瘦肉精”、“剧毒腊肉”、“石粉鸡”后，水产市场又来了“新料”——江苏惊现人工合成银鱼，不法商家真可谓无孔不入也！
【人工合成的假银鱼/网络资料】
泰州高港区市民张先生，日前到高港区工商投诉，他在当地口岸农贸市场买了两斤小银鱼，拿回家后怎么煮也煮不烂，小银鱼无刺也没有腥味，怀疑买的是用塑料或者硅胶做的假银鱼。4月26日，泰州高港区工商分局、农委及卫生三部门联合行动，对口岸农贸市场内水产经营户进行了突击检查。检查中发现有一经营户正在销售可疑银鱼，检查人员现场取样后送质检部门检测，并要求经营者将该批小银鱼下架暂停销售。昨天，泰州工商部门表示，这批可疑银鱼用手一捏就碎，经泰州市质监局鉴定，可疑银鱼不是鱼，应该是人工合成物。
销售者杨姓老板声称银鱼是从泰兴农贸市场进的货，泰兴当地卖的人很多，是不是真银鱼，他也不清楚，他的“上家”称银鱼是用银鱼干“水发”而成，所以与新鲜银鱼有区别。检查人员仔细辨认发现，这些银鱼头部有小小的眼睛，但没有内脏和鱼骨，有并不明显的鱼腥味，捞起后用手一捏，整个银鱼便碎了，类似于凝胶物质。
工商部门现场取样后，送至泰州市质监局鉴定。不久前，质监局答复称此物体貌似银鱼，但不是鱼，应该为人工合成物质，但目前无法确定是由什么物质合成。目前，此事交由高港区农委具体处理，并请泰兴相关部门协查此假银鱼的“源头。（新华报业网-扬子晚报/王立为 陈国平 王国柱）
编者按：
对于这样的新闻，公众早已麻木了，连媒体都把它隐藏到一个不显眼的地方免得再被食品安全部门批“扰乱视听”涣散民心。只是让人奇怪的是，为什么诺贝尔评委会一直都没有发现来自中国商家团队里的优秀人才，也颁给他们一个诺贝尔化学终身成就奖以激励更多的中国商人加入到新物种的研发工作中？！
而质监局给的答复“此物体貌似银鱼，但不是鱼，应该为人工合成物质，但目前无法确定是由什么物质合成”不正正辱没了中国质监部门的权威性吗？一个非法商家都能制造出来的东西，身为民众饭碗的“守护神”，日夜以产品生产监督为己任的部门，竟然连产品的成分都分析不出来！难道那些非法商人都是“大隐隐于市”的世外化学泰斗不成？
一系列的食品安全事件的背后，牵出一群群的化学天才，不得不说，中国还真就是“人才济济”的国度！
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