央视揭秘:假鸡蛋的真相

mofengyan| 2010-12-27 09:16:55
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副标题

记者:

  

那我再磕一个这个看看。

  

某公司工作人员:

  

你打开看看,看能不能溶解到一起去。

  

记者:

  

这个看不出来。

  

某公司工作人员:

  

那你要是能看出来,那能叫技术吗?

  

解说:

  

工作人员声称,正是因为这个技术如此神奇,所以收费也比较高,要1200元。

  

记者:

  

1200是不是太多了?

  

某公司工作人员:

  

你这样,1150元行吗,给1000块钱得了。

  

记者:

  

你真够意思。

  

解说:

  

最终工作人员勉强同意900元钱把这门技术传授给我们,这份资料显示,人造鸡蛋的主要原料是“海藻酸钠、氯化钙、硬脂酸、食用色素、食用石蜡和氧化钙”。传说中的假鸡蛋终于要开始制造了。工作人员先在一个盛满水的烧杯里加入海藻酸钠,让记者不停地搅拌。随后,他又在一个塑料盆里倒入一些白色粉末。

  

某公司工作人员:

  

这是氯化钙,得使氯化钙、蛋黄素。

  

解说:

  

把调成蛋黄颜色的海藻酸钠倒入半个乒乓球中,在氯化钙水中来回晃动。很快,海藻酸纳就变成了一个球形。

  

记者:

 

像乒乓球一样。

  

某公司工作人员:

  

你别老拿着,放下吧。

  

解说:

  

然后,他用无色的海藻酸钠溶液包裹住一个刚才做好的蛋黄,在水中继续晃动。几分钟后,一个没有壳的假鸡蛋就出现在我们面前,和剥了皮的松花蛋倒有几分相似。接下来的步骤,就是完成假鸡蛋制作的最后一个环节,“给鸡蛋包壳”。

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关键词: 假鸡蛋 骗子 真鸡蛋
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