调查：一次性筷子多为“三无”产品 商家自爆用硫磺蒸

　　随后，记者来到抚顺路批发市场酒店用品区域，发现这里销售的一次性筷子大多是“三无”产品。

　　记者进入一家销售餐饮用品店铺询问是否有一次性筷子，店主首先询问记者“要什么样的?有便宜的也有好点的。”记者表示想都看看，于是店主从放在角落的一个编织袋内拿出了几包一次性筷子。据介绍，店里的一次性筷子有三种，“两种木头筷子都是1块钱一包，竹子的5块钱一包，每包大约都有70双。”

　　记者看到，最便宜的圆型木筷仅有一层薄薄的白色塑料袋包装，用手轻轻一撕便碎，包装上也只印有“天旺”二字和一个商标，而“天旺”二字甚至都被印反了。至于生产厂家、生产日期、质量合格表示等信息，则是一概没有。另一种一元一包的木筷是由白色荧光塑料包装，包装上也仅仅印有“卫生筷”、“已消毒”字样，再无其它产品信息。至于店主所说的“好点的”竹筷，仅仅是包装稍好、价格稍贵，同样没有任何产品信息。当记者询问这些筷子的生产厂家、进货渠道、是否合格等问题时，店主则缄口不言，只表示“很多饭店都来买，放心用就行”，然后转身整理货柜。

　　随后记者又来到另一家店铺，面对记者的询问，这家店主则谨慎许多，表示“想要的话就给你拿，外面不让摆。”得到记者的明确答复后，店主从二楼阁楼上拿下一包竹筷，价格为7元一包，大约有70双，店主还表示“这是最好的了”。记者看到，所谓“最好的”也不过是透明的包装袋更结实一些，也印有“精品筷”字样，虽然是“三无”产品，却还有“QS”标识。

　　当记者询问店主为何筷子有异味时，店主悄悄地告诉记者“这是药味”，“这些筷子是用硫磺或双氧水泡过，一是为了漂白颜色稍差的木材，再就是为了防虫。”至于是否对人体有害，店主则坚持说“没问题，谁还能天天用。”

　　实验：热水泡过筷子后成“黄汤”

　　19日中午，记者对购买的上述四种筷子进行了实验。记者首先找来4个相同的塑料杯，分别标记1至4号，并倒入同量的热开水，然后将4种筷子掰断放入杯中。

　　记者将1元一包的木筷放入1号杯，1元一包的竹筷放入2号杯，5元一包的竹筷放入3号杯，7元一包的竹筷放入4号杯。四种筷子一被放入热水中，就都不断冒出气泡，水面上也都漂浮了一层白色粉末。

　　浸泡了5分钟后，4个杯子中的热水均不同程度地变黄。同时，记者站在杯子旁能闻到一股刺鼻的气味，俯身接近杯子时更是感觉呛人。一个小时过后，4个杯子中的水变得更黄，与清水有明显的差别。

　　但出乎记者意料的是，四种筷子中，最便宜且做工最粗糙的木筷，被浸泡过后水的颜色反而最清，只比清水略黄;而2号杯的水颜色最深，且刺鼻味道最浓重;3号杯中的水颜色比1号杯略深，不如3、4号杯深;4号杯中浸泡的则是最贵的竹筷，颜色反而比5元一包的竹筷更深。

　　说法：用硫黄熏蒸筷子危害大

　　那这些杯硫磺熏蒸过的筷子有何危害呢?青岛第五十八中学的化学老师吴老师表示，木头用硫黄熏蒸后可被漂白，而其中的主要成分二氧化硫遇热水后会进行逆反应，漂白效果消失，木头就会恢复黄色，使水也被染黄。此外，双氧水也能漂白筷子，不过一般不会变色。

　　但吴老师提醒道，无论通过哪种方式进行漂白，其危害都不容忽视。硫黄熏蒸遇热会释放二氧化硫，侵蚀呼吸道黏膜，双氧水则具有强腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀。

　　行动：工商部门已抽查检验

　　据工商人员介绍，早在2005年，国家就发布了一次性筷子的两项强制性国家标准，其中明确规定：在每箱制品上应有制造厂厂名、厂址、出厂日期、保质期和执行标准等信息，并应当具有检验证明及合格证。2006年，国家质检总局还进一步规定一次性用品最小包装单元上，应该明确标注“经消毒的一次性餐具最多保质4个月，超过保质期不可再出售或使用”的字样。因此市民使用一次性筷子时要注意这些信息，如果这些信息都不全，筷子质量就很难保证。

　　其次，工商表示市民还可以用鼻子闻，被硫磺熏过的筷子木料气味很淡，相反会有一股化学的酸味;而且在挑选一次性筷子时不要选择太白的，好的一次性筷子多为木头的原色，有些淡黄色，过于洁白的筷子可能是经过漂白的;再者如果筷子发生弯曲或是已经有霉点，那说明其已经变质，这样的筷子切忌不要使用。

　　此外，就在今天上午记者在抚顺路批发市场进行调查时，恰好遇到工商部门前来抽查。工商人员要求销售一次性筷子的商家提供3个品牌的筷子以供检验。对于检验结果，本网记者将继续关注。

　　掉色的筷子是经过硫磺熏蒸过的，目的就是为了给筷子漂白，但对人体健康有很大危害，商家为了自身的经济利益而不顾客人的人生安全，实为可耻!如果在外面吃饭，一定要少用或者不用一次性筷子，为了保障身体更健康。或者可以考虑出门自备筷子，一切为了身体健康。