黑新闻:餐饮店省成本 劣质餐盒竟呈红黑色
newvivi|
2011-08-31 09:52:14
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记者采访时发现,为了避免环境污染,一些市民逐步在改变消费习惯,在外出就餐时自带餐具。
在淮海路上班的贺女士告诉记者,她就随身携带类似“乐扣乐扣”的便携式餐具,这种盒子里面可分成几小格,餐馆可将饭菜分别放入便携式餐具,用完以后再到公司清洗干净,每天重复使用,虽然麻烦了一点,但也是从健康考虑。
记者在一些购物网上看到,不少商家也把“远离一次性筷子”、“告别漂白水”、“健康生活”等词语加入到商品的介绍中。为迎合消费者心理,一些小店的便携式餐具套装销量非常火爆。
相关说法
专家:不合格饭盒危害大
一次性餐具到底影响有多大?
据业内人士介绍,一次性饭盒含有聚苯乙烯这种物质,它具有难分解,有毒,被埋在土壤里一百年不会降解等特点。一些发泡餐具的原料中有害物质浓度超标,加工过程中工艺控制不好,人们使用一次性发泡塑料餐具盛装热食物或热开水时,通常温度超过65℃以上,在这个温度下,一次性发泡餐具中所含的毒素就会析出,凝结在食物上。人吃了这样的食品,不仅肝脏、肾脏受损,而且机能还会发生变异。
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劣质餐盒竟呈红黑色