餐馆老板曝:消毒公司就是洗碗公司 还洗不干净
newvivi|
2011-08-31 09:14:58
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目前,部分消毒公司提供的4件套消毒餐具的价格为每套5-7毛,餐馆提供给消费者,大部分是1元。3-5毛的利润空间,是餐馆选择消毒公司的主要因素。“哪家的便宜,就用哪家的。”这是大部分餐馆老板的共识。一家餐馆经常性地更换消毒公司,已经是习以为常的事情。而一些消毒公司,也大打价格战。
记者随后拨打了5家消毒公司的电话,以联系业务为名,提出参观加工场地,均遭到拒绝。其中一家名为金康消毒公司的电话打过去后因为停机,记者便向餐馆老板索要了老板电话。在互探虚实后,对方终于承认自己只是业务员,要到加工场地参观,必须先向老板汇报。
“参观加工场地不可能!”公司张老板直接拒绝,并称这是他们的行规,不能坏了规矩。“你们店开起来了,我们再上门来参观,再谈业务。”
得知记者希望看一下样品,张老板提出一个小时后在江北洋河三村见面。
洋河三村是这家公司印在外包装上的地址,记者赶到后未见招牌,在周围询问了多人,均摇头不知。再次拨打张老板电话,他明确表示每天100套的业务不得接,样品也甭看了,餐馆开起了他再送上门。
张老板承认,干他们这行必须小心谨慎,“主要提防同行,所以不得轻易带人看场地。”张老板称,洗碗筷好简单的事情嘛,做餐饮的还从来没得人提出要参观。
张老板介绍说,他的公司才开了几个月,都是朋友介绍业务,包装上也印的是业务员的电话。“要用我提供的餐具,餐馆就不得再自备餐具供客人选择,不然我喝西北风啊!”
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