港媒曝光三分之一中药掺假 专家称数字偏高

newvivi| 2011-12-15 11:51:22
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  香港媒体今晨报道称,农历新年将至,港人北上选购中药材送礼的越来越多。不过,广州市药学会的中药鉴定部警告称,近年在供研讨用的中药样品中发现三分之一有质量问题。

  专家称,常见中药如柴胡、冬虫夏草中不乏伪品,何首乌、杭白菊、川乌中也会“加料”增重。而仿造名贵中药蓄意造假的更是不胜枚举。

  广州市药学会中药鉴定部自2002年至今,共收检中药研讨品种7967种次,其中有来源、采收、加工饮片等质量问题的2676种次,占总数的33.6%。

  该机构专家介绍,这些不合格中药的质量问题主要有三大类:

  第一类主要是药名名实不符,有伪品。拿柴胡来说,国产的有59种,其中最常见的造假就是把“竹叶柴胡”当做柴胡入药。还有造假商家用“亚香棒虫草”来冒充冬虫夏草。

  第二类主要是中药的加工炮制过程中违反规定“加料”,比如在何首乌、川乌、天南星中非法加入黑颜料作炮制品,杭白菊加入淀粉蒸制,一举可增重38%。

  另外还有仿造名贵中药,蓄意造假。如用豆粉加鱼肚胶等制成“仿生燕窝”,或者以骨渣、面粉、色素加上牛、鼠尾片制成“鹿茸片”。还有把已浸提药效成分的饮片渣作生药出售,如连翘、西红花、厚朴等。

  上午追访

  三分之一中药掺假数字偏高

  “竹叶柴胡肯定是不能起到与柴胡相同的药效,因为所含成分不同,而亚香棒虫草我们都没有听说过这种东西。”西苑医院药剂科高善荣副主任上午接受法晚记者采访时说。

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