染色橙子惊现济南 染色橙子有什么危害?
cuteyy|
2012-11-15 16:39:38
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秋季是橙子上市的季节,看着一个个又大又鲜艳的橙子让人忍不住想咬一口,可是你想过没,这些色泽诱人的橙子可能是染色而成的!近日,染色橙子惊现济南,有关专家表示,食用这种染色橙子后会危害健康。
根据济南市民郭先生描述,他在山师东路北口附近一水果摊买了一些橙子,回家剥橙子的时候突然发现,手指头像被染了“红药水”。他说他是不是第一次吃到这种染色橙子,并不是很清楚,因为以前都是拿刀子切,这次用手剥了才知道,他说,要是长期以来吃的都是这种染色橙子,那就太可怕了。
而后,记者为了证实染色橙子是否真的存在,来到了堤口路水果批发市场进行调查,记者随意挑了几个好看的橙子和不太好看的橙子,用纸巾擦拭,还真擦出了红色的印迹。据有关部门称,橙子上市20多天,检测中心已经查处了一百箱左右的染色橙子,但检查也只能在车厢前、中、后选择样品抽检,这也可能会导致部分染色橙子逃过检查。
由此可见,染色橙子真的存在于市场,而吃了染色橙子后会对人体产生什么危害呢?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授袁芳表示,如果水果染色时间过长,染色剂量又大的话,色素有可能从果皮渗入果肉,食用后有害健康。除此之外,人工合成的染色剂还会引起消化道病症,严重的话还会损害人体内脏,如果长期在人体积累,还可能致癌;孕妇食用的话会导致胎儿畸形,后果十分严重。
染色橙子危害大,所以市民要掌握一些简单的辨别染色水果的方法。比如要看水果的色泽:好的水果一定是色泽均匀的,水果上出现差别太大的两种颜色,就尽量不要购买;还有问水果的气味,除了水果自然的香甜外是否还有其他异味等等。只有具备分辨能力,才不会掉入奸商的美丽的“色诱”陷阱。
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