近日，南山奶粉被曝含强致癌物质，其中南山倍慧全部奶粉被检出黄曲霉毒素M1超标。对此，国家质检局责令召回全部问题产品。日前，南山已对倍慧问题奶粉进行召回，并全面停产自查。
 

　　就日前引起公众关注的湖南长沙亚华乳业南山倍慧婴幼儿奶粉检出黄曲霉毒素M1超标一事，国家质检总局23日通报说，目前问题产品已被责令召回，该企业也被责令全面停止生产销售。
 

　　据质检总局介绍，7月22日，广东省工商部门抽查流通环节乳制品过程中，发现湖南长沙亚华乳业5批次南山倍慧婴幼儿奶粉被检出黄曲霉毒素M1含量超标。对此，质检总局高度重视，立即通知湖南省质量技术监督局开展调查核实、分析研判工作。目前湖南省质监局已责令该企业全面停止生产销售，召回问题产品，并在地方政府领导下，配合有关部门开展调查工作，查找问题原因，依法严厉查处违法违规行为。
 

　　微微健康网：黄曲霉毒素M1对人体危害大，主要表现在致癌性和致突变性，对人及动物肝脏组织有破坏作用，可导致肝癌甚至死亡。而在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。而南山倍慧问题奶粉由于奶牛饲料含黄曲霉毒素导致奶粉不合格。因此，在食品出厂和生产前一定要做好检测工作，以免问题奶粉流向市场，危害人体健康。