黑作坊利用工业盐腌制“可口”冻鸭被查

xiaoke| 2012-07-03 10:40:54
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  近年来不少厂家昧着良心,用用工业盐代替食用盐,引起了社会各方极大的关注。微微健康网获悉,在如此特殊时期,仍然有些黑心作坊顶风作浪。近日,清溪一“黑作坊”利用工业盐腌制“可口”冻鸭被查。

 

 

  清溪一“黑作坊”被查 生产用盐疑是工业用盐。6月29日,经群众举报线索,清溪综合执法分局联合公安、工商、经贸等部门,一举端掉了一个加工熟食的黑作坊。

 

  该黑作坊位于一处隐蔽的老房子里,生产加工全部在这个约30平方米的空间内,卫生条件极差。

 

  记者在现场看到,该黑作坊的门口支着一口大锅正在熬制猪油,而房间内则污水横流,冻鸭、猪大肠等肉食及各种工具杂乱摆放着,尤其是用来制作烧鸭的铁钩锈迹斑斑。最令人触目惊心的是,该作坊所用的盐不是市面上的正规食盐,根据包装上的说明,这种盐疑是工业盐。

 

  在检查时,该作坊老板拿不出营业执照、生产许可证和进货单,执法人员当场对房间内的食品和一批工具进行了查扣。

 

  工业盐其主要成分虽然也是氯化钠,但会不同程度地含有一些杂质且重金属超标,这些杂质会对人体产生危害,特别是对孕妇和儿童危害非常大。同时,工业盐如果不含碘,长期食用会引起碘缺乏症。工业盐若含有亚硝酸盐,是最为严重的一种情况,会引发中毒。微微健康网小编提醒,一旦出现亚硝酸盐中毒,在急救车到来之前,让中毒者引用牛奶或蛋清,可以起到缓解作用。

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