冰块色素香精造出“美味”刨冰 深受小学生欢迎

azsqwe| 2012-05-15 16:07:01
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  天气越来越热,很多市民都喜欢吃一杯刨冰解暑。昨日,张先生发现孩子放学回来嘴唇周边和整个手都是绿的,询问后才得知,原是孩子在学校周边珍珠奶茶店买来的“哈密瓜味”刨冰惹的祸。

“美味刨冰”轻轻一搅,便呈现出红色。

  饮品店环境卫生令人堪忧

  张先生发现孩子吃刨冰后,手和嘴都被染成绿色,担心里面色素添加过多,对孩子的健康带来伤害。

  昨日上午11时许,记者来到北梢门向荣巷小学斜对面的一家珍珠奶茶店。不到20平方米的小屋里,一半地方是厨房,一半地方用来制作饮料,地面肮脏不堪,屋内乱七八糟,苍蝇在食客身边和桌子上围绕,环境情况令人堪忧,张先生的孩子就是在这家店里购买的刨冰。

  学校附近刨冰摊的环境卫生很差

  吃两口刨冰舌头便被染色

  店主是一名中年妇女,她直接用手从冰箱里拿出几块冰,然后将冰块放入刨冰机,待冰块刨成雪花状后倒进纸杯,再加上一小勺白色的椰果和些许红豆,另外还有颜色各异的果酱可供选择。记者留意到,摊主在刨冰里所添加的果酱都装在一个大的白色塑胶瓶里,瓶子上无任何标识,摊主通过颜色来辨别口味。红色的是草莓味、蓝色的是蓝莓味、绿色的则是青苹果味……

  记者买了一碗草莓口味的刨冰,仔细看,鲜嫩欲滴的果酱基本上没有水果原料,几乎是靠色素、香精、甜蜜素和黏稠剂等来增色调味。记者所购买的草莓刨冰,用勺子轻轻一搅,整杯冰就呈现红色,吃上两口,舌头也很快被染红。

  “美味刨冰”受小学生欢迎

  昨日,记者又走访了市区几所小学周边的小吃摊发现,中午放学时间,刨冰很受小学生青睐。“我要一杯巧克力口味的。”在朱雀门一所小学门口,一位小男孩正在购买刨冰。他告诉记者,他每天放学都会过来买,凉凉的刨冰很解渴。

  “不担心不卫生吗?会不会拉肚子?”记者问道。“很多同学都吃啊,应该是干净的。”他说。采访中,有学生家长担忧地表示,刨冰虽然不贵,但孩子吃了后舌头上留下鲜艳的颜色,应该是放了很多色素,经常吃,不知道会不会影响孩子身体健康。(陈黎)

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关键词: 冰块 色素 香精
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