昨日，市市场监管局发布2012年第五期食品安全抽样检验情况通报，其中，包装肉制品中泡椒凤爪合格率最低。

　　在被曝光的11批次不合格预包装肉制品中，泡椒凤爪就占了10批次。

　　前段时间市市场监管局对市场上销售的预包装肉制品、糖果、炒货等开展了抽样检验，其中预包装肉制品共抽检150批次，11批次样品不合格，抽检合格率为92.7%，不合格原因为菌落总数超标和超范围或超量使用食品添加剂防腐剂(苯甲酸、山梨酸)。