在糖果的抽查中，贵阳市花溪青岩黄老伯玫瑰糖厂生产的黄老伯玫瑰糖(规格：500g/袋)，菌落总数为3800 cfu/g，超过规定菌落总数3000cfu/g。

　　肉制品中，贵阳市南明区纯味鸭脖店生产的纯味鸭脖菌落总数为19100 cuf/g，而规定熟肉制品菌落总数不得超过10000cfu/g，其超标1.9倍。贵州美旺食品开发有限责任公司生产的农家腊肉，酸价为5.1 mg/g，而规定腌腊肉制品酸价不得大于4.0mg/g，其抽查的有2个批次样品酸价不合格。

　　白酒产品中，此次抽查未出现卫生指标不合格的情况。干制食用菌中，此次抽查有5个批次干制食用菌样品食品标签不合格，存在产品标称富硒食品，但未标注硒含量和标注执行标准错误等问题；有4个批次样品水分超标。