日前，国家质检总局对北京、黑龙江、陕西、青海、甘肃等12个省、自治区、直辖市的熏煮香肠产品监督抽查发现，产品抽样合格率为80.6%。其中，四平帝达食品有限责任公司2005年8月17日生产的规格为180g/根的“斯麦尔”牌 一品香火腿的标签、净含量、山梨酸钾、蛋白质、淀粉等项目存在问题。长春市商业肉制品加工厂2005年9月14日生产的规格为350g/根的“旺汇食品”牌哈尔滨风味红肠苯甲酸、诱惑红、复合磷酸盐等项目不合格。

　　省质检局的检执法人员提醒市民，购买肉类食品时首先要看产品包装是否有QS标志，无QS标志的产品不要购买。尽量不要选购颜色鲜艳的肉灌肠。